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东方国度里的冰美人——中国冰酒
东方国度里的冰美人——中国冰酒
来源 :中外食品.酒尚 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kelly2457
【摘 要】
:
冰葡萄酒作为葡萄酒中一只奇葩,因其口感风味奇佳、工艺神秘而被推崇,其蕴含巨大的经济效益将在今后为业界所瞩目。同时,全世界都在等待领略东方冰美人的魅力……
【作 者】
:
王秀芹
【机 构】
:
中国农业大学食品学院
【出 处】
:
中外食品.酒尚
【发表日期】
:
2006年3X期
【关键词】
:
酿酒葡萄
生产设备
自然气候条件
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冰葡萄酒作为葡萄酒中一只奇葩,因其口感风味奇佳、工艺神秘而被推崇,其蕴含巨大的经济效益将在今后为业界所瞩目。同时,全世界都在等待领略东方冰美人的魅力……
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