从语言文化与传播手段看武汉小吃竞争因素

来源 :文学教育 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wudizeng
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
   内容摘要:武汉是一个拥有众多小吃的城市,在这个城市中,热干面、三鲜豆皮、周黑鸭具有较大的影响力,而曾经风靡一时的糊汤渔粉在现在的武汉影响力大不如以前。本文从语言文化和传播手段两个角度出发,分别阐述影响武汉小吃的竞争因素。并在最后得出,传播手段中的产业化发展是主要竞争因素,由此认为糊汤渔粉在未来发展中,应遵循产业化的道路。
   关键词:语言文化 传播 武汉小吃
   武汉居于汉江之上,拥大小无数码头,览天南海北行客,经五湖四海商事。作为这样一个人来人往,热闹兴盛的城市,自然也生成了其独特的小吃美食。诞生于码头的热干面,来自汉江鱼糜的糊汤渔粉,融合多样饮食特色的豆皮,年轻却富有活力的周黑鸭,成为武汉小吃的杰出代表。虽然这些小吃象征着武汉,然而,四种小吃的实际竞争力是不同的。之前对身边的同学做了一个调查,询问了一下他们对四种小吃的了解程度,其中最详细的是热干面和周黑鸭,其次是豆皮,最末的是糊汤渔粉,甚至很多人没听说过渔粉或者将其和五谷鱼粉画了个等号。实际上,糊汤渔粉和热干面算得上是同一时期的产物,而两者地位却相差如此之大。因此,本文从语言文化和传播手段两个角度,分析武汉小吃的竞争因素。

其他文献
在新世纪素质教育要求飞速发展的当下,学校的艺术教育便从幕后走向了台前,且成为学校开展艺术素质教学的重要途径及手段,但在小学阶段,由于学生的学习能力、理解能力与认知能
为探究吕家坨井田地质构造格局,根据钻孔勘探资料,采用分形理论和趋势面分析方法,研究了井田7
期刊
目的 探究通过MRI脊髓栓系综合征的诊断与临床效果.方法 回顾本院的2016年1月至2018年3月的15例脊髓栓系综合征患者的磁共振诊断资料.结果 所有患者脊髓圆锥处于失常水平,脊
本文从心理学角度提出:在数学教学中,应更多关注学生认知过程中的思维训练,更多地在教学中培养学生正确的数学思想:数学思想方法是数学学科的精髓,是数学素养的重要内容,数学
数学课程是学生们在小学阶段正式开始接触的重点学习科目之一,它主要考查学生们在解题过程中的逻辑思维能力,但是小学阶段的学生尤其是低段学生,他们由于年龄较小且学习经验
目前我国实行社会主义市场化经济体制,经济市场的活力大大提高,但与此同时行业间竞争也日益激烈化,而诸多企业的政工队伍建设以及政治思想工作开展仍然延续传统模式,无法适应
第一步:找到你的一个或几个好朋友,一起坐下来,列一个“友谊清单”,包括你们是怎么成为朋友的、一起做过的开心的事、互相帮助的事、哭过几次、吵过几次架、共同的愿望、共同
目的:探讨对老年性白内障患者的临床护理和心里指导的作用和方法.方法:对2006年10月~2009年12月问收治的120例老年性白内障患者给予临床护理和心理指导,并对其作用和方法进行