在一間美国公寓里，两个中国留学生用电脑放着中国明星说英文的片段，五个颜值颇高的外国男生挨个点评：“汤唯非常流利，英国人一定喜欢这种口音”，“胡歌准备认真但太紧张”，而雷军式英语一出，大家纷纷表示听不懂……这正是《老美你怎么看》这档网络爆红节目的片段。
　　2014年的冬天，在埃默里大学读市场营销和数学的中国留学生张逗张花，常在一个楼道里聊天，想着用什么样的形式展现美国真实生活。一次同学跟他们说：“想看老美喝娃哈哈”，于是两人就发布消息：“晚上过来，有好喝的中国饮料”，外国同学被这一句话哄骗来了自习室。放在他们面前的是从中国网购空运来的“童年饮料系列”：娃哈哈AD钙奶、王老吉、冬瓜茶、酸梅汤、八宝粥……一字排开。“冬瓜茶喝起来好像尿”“八宝粥这种东西实在是太难喝了”，老美的表情简直是一个大写的拒绝。
　　这个被网友吐槽制作算不上精致的视频，意想不到地在网上迅速蹿红。“我也不知道冬瓜茶是什么鬼”“我喜欢喝的老外都不喜欢，我不喜欢的他们反而喜欢”……网友的热烈讨论让张逗张花的ins迅速涨粉，并在国内的视频和社交平台上火爆起来。
　　在试喝饮料的第一期成功之后，张逗张花觉得“外国人真实反应的选题角度对了”。从那以后，节目的主题和形式就基本定了下来，即让老外点评中国特色的食物、中国明星、国内的新闻热点等。
　　最早的“吃”系列，张逗张花就挖空了心思让老外尝试那些最具特色的中国饮食，牛蛙、臭豆腐、辣条、小龙虾……“猪耳朵吃起来像蚂蚁放的屁！”“真没想到我会爱上一只蛙！”还有老美死活无法接受的第一名美食“皮蛋”，这样的爆笑反应十分贴合国内年轻人对国外的好奇心。《老美你怎么看》真实、搞笑、充满恶趣味主题的背后，实际上也是张逗张花想让国内的人认识和了解更真实的美国，解除大家对留学生活、对美国的一些偏见。
　　没有电影或媒体宣传中纸醉金迷的华尔街、好莱坞，只有普通的宿舍、同龄的美国人尝试吃着中国的日常食物，张逗张花的节目换了个最真实的角度展现美国人眼里的中国，有时也会发现其实东西方的审美并没有大家偏见中的那么大，不同的文化也会有共通和包容之处。
　　随着节目的成熟，几个老美都成了“网红”，甚至还有了自己的粉丝。
　　在2015年他们拿到了百万元风投之后，张逗张花就回国成立了工作室，成员都是90后的段子手和程序员，有不少还是从粉丝转化而来的。
　　挖掘自己身边的创意，把兴趣作为事业，张逗张花随性的创业观也代表了很多95后的想法。对于他们来说，“虽然也不知道我们还能火多久，只是走一步看一步吧。如果我们能把这个项目做好，能够让一部分人感到快乐，这就够了。”
　　（墨晗摘自《环球人物》）