为买一瓶上好的陈年巴萨米克醋，不惜坐飞机去意大利北方的摩德纳；为吃一罐纯天然的手工好盐，辗转日本多地，最终选定冲绳岛的“栗国之盐”；甚至为了那一小杯“会飞”的冰淇淋，亲自去土耳其体验，吃遍伊斯坦布尔街头巷尾的每一家冷饮店……或许你会觉得这有些荒唐，甚至不可思议，但随着时代的发展，追求品位的人们关注与执着的焦点开始转向——从单向地朝外观看，转而回归自身与内在感受的开发，寻求感官与外在的彼此交会。这中间，特别是饮食，尤其成为当下最受瞩目也最能引起共鸣的品位之选。
　　咖啡豆要哥斯达黎加的拉米妮塔，还是牙买加蓝山的圆豆？生火腿要意大利的帕尔玛，还是西班牙的伊比利？ 蜜”？握寿司要银座久兵卫还是次郎……现如今，能否在餐桌上的言谈间信手拈来，抖落一篇吃的学问，已成为时尚潮流人士所必备的基本功，也反映了人们“享乐”的风貌正在转变。
　　炎炎酷暑，冰饮、甜品自然成了最受欢迎的主角，而细腻柔滑、清凉甜美的冰淇淋无疑是集万千宠爱于一身的那位。
　　
　　甜品生活，回归天然
　　从最初人工地在冰块中加入牛奶或果汁，到如今点一下按钮就能做出美味可口的冰淇淋全自动化生产；从简单的几种香草、巧克力口味到如今多得让你叫不出名字的花样；从仅有的冰棍、雪糕到如今的冰淇淋蛋糕、冰淇淋月饼、冰淇淋火锅等各种冰点；从只为夏季解暑消热的冷饮，到如今已然是一种集时尚、文化、品位于一身的“甜品生活”，冰淇淋每时每刻都在迎合着人类的发展。
　　但现在，越来越多的冰淇淋中混入了过量空气，加入稳定剂、防腐剂等添加剂，大规模的工业化生产也让冰淇淋质量参差不齐，让许多讲求品位、热爱冰淇淋的人们开始放弃这些普通产品，转而追逐那些采用纯天然原料、纯手工制作、低糖健康的高档冰淇淋，进而成为一种享受生活的态度，一种高品位的冰淇淋文化。
　　
　　哈根达斯
　　提到冰淇淋，你不得不马上想到享誉全球的哈根达斯。
　　从鲁本·马特斯在1921年开始制作冰淇淋那天起，哈根达斯就是至臻品质的代名词。崇尚尽情尽享、尽善尽美，以提供全世界至臻完美的冰淇淋享受为己任、鼓励人们追求高品质的生活品位的哈根达斯，坚持挑选更优质的材料，纯天然的成分，不含任何防腐剂、人造乳化剂、稳定剂或色素，较少的空气混入量，使得哈根达斯不仅风味绝佳，口感更是浓稠纯正、香浓幼滑，让你的味觉小宇宙在今夏彻底觉醒吧！
　　所以，今夏，爱她，就带她去哈根达斯吧！
　　
　　土耳其手工冰淇淋
　　倒扣过来也不会掉落的冰淇淋你见过吗？需要用刀叉吃的冰淇淋你享受过吗？没错，它就是被称作世界上最硬冰淇淋的土耳其冰淇淋。它完全采用鲜羊奶，不加任何水分，含有一种当地野生兰花根部磨成的天然兰茎粉，使得冰淇淋更有黏稠性和韧性，吃起来仿佛嚼奶糖一般，也被称作会飞的冰淇淋。
　　出众的个性使土耳其冰淇淋有相当多的“粉丝”。而其充满乐趣的贩卖方式更吸引人：在低温的铁板上，将选好的冰淇淋混入想要的味道，如炒饭一般不停地“翻滚”、“煸炒”，使其“入味”，这不仅是一道快乐、幽默的美味，更是一个超乎寻常的视觉大餐，我们当然有理由爱上它。
　　
　　意大利手工冰淇淋
　　对于冰淇淋爱好者来说，意大利西西里岛的手工冰淇淋让他们为之疯狂。
　　就像意大利的皮包和比萨有着闻名全球的良好口碑，意大利的冰淇淋——Gelato（意大利语），同样有着世界顶级的水准。传统家庭式作坊生产模式、随制作者性格与心情任意调配的原料比例，让每一只Gelato都充满了个性，可以说“世界上没有两只一模一样的意大利冰淇淋”。完全遵循自然原则，采用新鲜水果、坚果、奶、蛋等原料，不添加其他任何非天然物质，绵质松软的口感、新鲜且层次分明的味觉体验……这些足以感动任何年龄层的人们，低糖、低脂的特点更是女性的最爱。
　　有人说Gelato是意大利的艺术，有人说是Gelato是意大利的诱惑，无论怎样描述，毋庸置疑的是：Gelato是全球冰淇淋文化与品位的引领者。