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中药炮制是一种古老的化学制药方法，它来自中医辨证用药的总结。中药经炮制后，由于水浸、加热及酒、醋、药汁等辅料的处理，可以使生药的某些化学成分发生变化，有的成分被浸出，有的成分发生。反应转化成新成分。有的成分浸出量的增或减，直接影响中药的药性和疗效。
中药炮制化学概述
【摘 要】
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中药炮制是一种古老的化学制药方法，它来自中医辨证用药的总结。中药经炮制后，由于水浸、加热及酒、醋、药汁等辅料的处理，可以使生药的某些化学成分发生变化，有的成分被浸出，有的
【机 构】
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江西省有机药物化学重点实验室、赣南师范学院
【出 处】
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江西中医学院学报
【发表日期】
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2007年3期
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