【摘 要】
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目的：富有机硒登银梦酒的研制方法及对人体养生保健功能的探究。方法：以酿酒酵母为出发菌株，解析富有机硒登银梦酒研制方法，以20只大鼠验证有机硒酵母溶液治疗肝功能异常疗效，并选取120例饮酒人士做对比实验，将其分为常规组与有硒组，常规组饮酒量控制在安全范围25～200mL（以白酒度数53°为准），有硒组试饮富有硒酒，探讨富有机硒登银梦酒对人体养生保健功能。结果：有机硒组在研究期内未出现肝区胀痛及皮肤发黄等明显肝功能异常症状，常规组出现4例肝区胀痛、1例皮肤发黄并伴有食欲不振及全身乏力等症状。结论：有机硒酵母溶
【机 构】
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巢湖市营养学会，安徽合肥 238000;巢湖市营养学会，安徽合肥 238000;巢湖市营养学会，安徽合肥 238000;巢湖市营养学会，安徽合肥 238000
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目的：富有机硒登银梦酒的研制方法及对人体养生保健功能的探究。方法：以酿酒酵母为出发菌株，解析富有机硒登银梦酒研制方法，以20只大鼠验证有机硒酵母溶液治疗肝功能异常疗效，并选取120例饮酒人士做对比实验，将其分为常规组与有硒组，常规组饮酒量控制在安全范围25～200mL（以白酒度数53°为准），有硒组试饮富有硒酒，探讨富有机硒登银梦酒对人体养生保健功能。结果：有机硒组在研究期内未出现肝区胀痛及皮肤发黄等明显肝功能异常症状，常规组出现4例肝区胀痛、1例皮肤发黄并伴有食欲不振及全身乏力等症状。结论：有机硒酵母溶液对肝功能恢复具有积极促进作用，以此为原理提取的富有机硒登银梦酒，以0.3μg/mL，每日25mg的饮用量，可显著降低饮酒对人类肝脏的损害，具有护肝效果。
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为了能更好地掌握山东地区冬小麦晚播种、夏玉米晚收获“双晚”栽种模式及产量及资源效益，本研究选择中晚熟冬小麦及夏玉米品种各2个，2017～2019年陆续进行大田试验，主要分析农作物群体物质生成、产量参数指标及光照、温度等自然资源的配置应用情况。统计发现，“双晚”周年产量达“双晚”种植周年光、温籽粒生产量依次是22132～22508/hm、21892～22305/hm，和传统栽种模式相比分别提升518～2574/hm、443～968/hm。冬小麦净同化率、收获指数和粒重均值提升约5%，夏玉米采用晚收策略后，收
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