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随着建筑行业的飞速发展，建筑工程施工过程中所应用的施工技术也得到了一定的进步和提高。现阶段建筑工程施工中，大体混凝土的运用十分普遍，而大体混凝土在施工中经常会因周围环境影响而出现质量等问题，严重影响着工程的施工质量，因此，还需要施工人员在施工过程中严格遵循施工工艺，科学运用施工技术，避免出现质量问题。文章结合工程实例，就大体积混凝土施工技术在建筑工程中的运用进行略述，以供参考。