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[期刊论文] 作者：丁俊之,,
来源：广东茶业 年份：2010
自2005年以来,世界茶叶市场持续10多年(1990—2005)的"供过于求"的基本局面已经逐渐改变。实际上作为世界茶叶的指示性价格,联合国粮农组织的综合价格2006年已经上涨了11.6%,...
[期刊论文] 作者：丁俊之,,
来源：广东茶叶科技 年份：1985
日本人来中国旅游后对"食在广东"印象深刻,一些大企业家看到广州、香港、澳门的茶楼酒家中那么多样化的点心集于一堂,加上琳琅满目的茶类,名茶美点,相得益彰,日本人会动...
[期刊论文] 作者：丁俊之,,
来源：中国茶叶 年份：2014
本文主要引用国际茶叶委员会(ITC伦敦)的统计数据,从世界茶叶产销中分析我国茶叶产销发展的轨迹,为做大做强我国茶产业提供依据和参考。自20世纪以来,世界茶叶市场持续10...
[期刊论文] 作者：丁俊之,,
来源：国际经贸探索 年份：1994
中国普洱茶的栽培利用已有1700多年的历史，它是在一定的历史条件下形成的特种茶和茶文化。普洱茶性较中和、正气，其对人体免疫功能的综合效应不断得到现代医学的验证，是受到海内......
[会议论文] 作者：丁俊之,,
来源： 年份：2009
一、品牌的释义品牌的英文单词是Brand。源于古挪威文Brandr，意思是“打上烙印”．古人用这种方式来标记私有财产。到了中世纪的欧洲，手工艺工人用打烙印的方法在自己的手工艺品......
[期刊论文] 作者：丁俊之,,
来源：广东茶业 年份：2006
“入世”后的市场竞争，不仅是质量的竞争，价格的竞争，服务的竞争，更主要是一种品牌的竞争，是一种文化的竞争，是一种智慧的竞争。我们必须把握建立名牌的要素如品质、价格、营销、宣......
[会议论文] 作者：丁俊之,,
来源： 年份：2004
普洱茶久已驰名国内外市场,云南各茶区当时只生产青毛茶属绿茶一类,高温杀青后,揉捻、晒干而成,设厂压制成各种紧形茶以便运销。其中,饼茶外销,沱茶内销,紧茶 (心形)边销...
[期刊论文] 作者：丁俊之,
来源：国际经贸探索 年份：1994
世界袋泡茶年消费量达30万吨，占世界茶叶总消费量的1／3，其中英国立顿茶就占有全球袋泡茶市场的六、七成。我国袋泡茶生产起步较晚，迄今年产量仅300O吨，出口量徘徊在500吨左右。本......
[期刊论文] 作者：丁俊之,
来源：福建茶叶 年份：2003
人们冲泡茶叶饮用,通常用茶壶冲泡乌龙茶时,习惯上把第一泡茶水倒掉,称之为'洗茶'.有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不清洁不卫生的夹杂物,如茶灰、尘埃等,而不...
[会议论文] 作者：丁俊之,,
来源： 年份：2004
广东、福建、台湾用茶壶冲泡乌龙茶时,习惯把第一泡茶水倒掉,称之为"洗茶",还有人把"洗茶"列为茶艺规范。近年,"洗茶"习惯甚至有扩散到绿茶冲泡程式之中。据考证,"洗茶"一词...
[期刊论文] 作者：丁俊之,,
来源：广东茶业 年份：2010
拼配加工是茶叶产销,尤其是品牌营销不可忽视的措施,本文重点阐明拼配加工打造大众化品牌的作用和做法,以利于改变我国茶产业"大而不强"的局面。一、品牌营销的实用价值...
[期刊论文] 作者：丁俊之,,
来源：茶叶通讯 年份：2004
包括海湾国家在内的西亚地区,已成为生气勃勃的茶叶市场。这一地区包括十五个大小不一的国家,共有大约7800万人口,在1971—1981年,进口茶叶数量逐渐上升,...
[期刊论文] 作者：丁俊之,,
来源：福建茶叶 年份：2009
最近，我阅读了《茶世界》2009年第6期朱仲海文章：“金融危机下为何乌龙茶一枝独秀”。认为内容比较全面、中肯。近三十年来，我对乌龙茶作了专注性的探索。1984年我与黄瑞光应邀......
[期刊论文] 作者：丁俊之,,
来源：广东茶业 年份：2016
中国是世界茶树原产地,是全球最大的茶叶生产国和消费国,中国茶叶产销量约占全球的四成,联合国粮农组织政府间茶叶代表常凯松于2015年11月6日在国际茶业大会上表示：＂中国是全球......
[期刊论文] 作者：丁俊之,,
来源：广东茶业 年份：2013
自二十世纪以来,世界茶叶市场持续10多年(1990-2005)的"供过于求"的基本局面已经逐步改变。实际上作为世界茶叶的指示性价格,联合国粮农组织的综合价格2006年起已经连续...
[会议论文] 作者：丁俊之,,
来源： 年份：2013
按语据考证：“洗茶”始于北宋，沿袭于泡茶饮用程式，至今约700年，若从茶圣陆羽《茶经》指出近乎“洗茶”的积习算起，至今约1200多年，我对此作了十多年的专注性调查研究，以理性和实证......
[期刊论文] 作者：丁俊之,,
来源：广东茶业 年份：2006
品牌的英文名字是Brand（标记）。它是对企业产品性能、质量、服务、信誉等的概括反映，是企业产品和质量的保证，但品牌包含了比产品更丰富的内容，它表征了企业的精神、企业的文化和......
[期刊论文] 作者：丁俊之,,
来源：茶叶通讯 年份：2010
自2005年以来，世界茶叶市场持续10多年（1990-200）“供过于求”的基本局面已经逐渐改变。实际上作为世界茶叶的指示性价格，联合国粮农组织的综合价格2006年起已经连续上涨五年。...
[期刊论文] 作者：丁俊之,,
来源：广东茶业 年份：2014
何谓文化？广义来说,一切由人类所创造的物质和精神文明均可称为文化。多数人认为茶文化侧重从人的意识形态或精神现象结合茶的物质现象。陆羽所著的《茶经》,对茶开宗明义：＂茶者......
[会议论文] 作者：丁俊之,,
来源：广东茶业 年份：2012
《广东茶业》2012年第3期已经全文发表我在2012年4月“全民饮茶日·广东活动”大会上，呼吁我国政府尽快将茶正式定为“中国的国饮”的全文。现在专就印度拟宣布茶为“国饮...
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