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[期刊论文] 作者:万兆龙,, 来源:价值工程 年份:2018
在立德树人重要教育原则的指导下,我国相关教育部门在开展各级教育教学活动的过程中,不仅要关注知识的传授,还要认识到德育的重要性,在教学活动中渗透德育思想。在体育教育实...
[期刊论文] 作者:万兆龙,, 来源:企业技术开发 年份:2009
水电站根据其集中水头的方式可分为堤坝式(抬水式)、引水式和混合式三种。堤坝式又有坝后式和河床式之分;引水式又有无压引水式和有压引水式之别。就其建筑物的组成和形式来...
[期刊论文] 作者:万兆龙,, 来源:科技资讯 年份:2009
灌浆技术作为水工建筑物地基处理中常用和重要的工程措施,在大坝坝基防渗和加固处理中得到广泛的应用。大多数水库,大坝的地基均需进行处理后才能达到稳定与防渗的要求。本文就......
[期刊论文] 作者:张国才, 万兆龙,, 来源:中国调味品 年份:2002
本文介绍了稀甜酱两种生产方法的差异,为适应现代生产要求,采用酶法稀甜酱新工艺,并提出了改进措施,以达到老法工艺生产的风味,保持扬州酱菜特色....
[期刊论文] 作者:张国才,万兆龙, 来源:江苏调味副食品 年份:2002
介绍了稀甜酱2种生产工艺的差异,为适应现代生产要求,采用酶法稀甜酱新工艺,并提出了改进措施。以达到老法工艺生产的风味,保持扬州酱菜特色。...
[期刊论文] 作者:栾建文,万兆龙,李金红, 来源:中国调味品 年份:2002
扬州酱菜的色泽以其鲜亮、有光泽而著称,关键的影响因素是稀甜酱的色泽.通过对原料的把关,面粉液化、酶解阶段过程的控制以及产品加工过程中的重视,可以做到成品酱菜色泽红亮...
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