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[学位论文] 作者：丛心缘,,
来源：青岛大学 年份：2020
目的:南极磷虾是南极海域可大规模开发利用的重要生物资源之一,富含虾青素等活性物质。本研究旨在建立高效液相色谱-高分辨质谱(HPLC-HRMS)定性定量分析方法,开展不同来源虾青素结构和组成的差异研究,用柱层析法对南极磷虾虾青素进行分离纯化、鉴定,并用衰老小......
[期刊论文] 作者：丛心缘, 孙伟红, 张辉珍, 冷凯良, 邢丽红, 苗钧魁,,
来源：食品与发酵工业 年份：
以南极磷虾为研究对象,采用丙酮提取南极磷虾中的虾青素。优化硅胶柱层析技术分离虾青素双酯、单酯及游离虾青素;筛选合适的展开剂,利用薄层层析法对得到的样品进行鉴定;通过...
[期刊论文] 作者：丛心缘, 孙伟红, 张辉珍, 冷凯良, 邢丽红, 苗钧魁, 刘小,
来源：食品与发酵工业 年份：2018
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