搜索筛选:
搜索耗时2.7011秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 28 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：严白鲜,,
来源：四川烹饪 年份：2010
五月初五端阳至，大街小巷渐飘粽香。除了赛龙舟、吃粽子、佩香囊、悬艾叶、挂菖蒲等习俗外，在我国一些地区，端午节还有采集草药用来悬挂、佩戴、净身或服用——借以辟毒祛邪、防......
[期刊论文] 作者：严白鲜,
来源：四川烹饪 年份：2005
坨坨鸡是眼下攀枝花米易、盐边等地的一款流行鸡肴,据说这道菜的制作还是由彝家风味菜坨坨肉演变而来的....
[期刊论文] 作者：严白鲜,,
来源：四川烹饪 年份：2006
有一种水果，人们管它叫万寿果。不过在我们国家，它却很少以水果的身份出现。在多数人的印象中，它似乎天生就是一种烹饪原料，这里说的就是木瓜。...
[期刊论文] 作者：严白鲜,
来源：四川烹饪 年份：2010
我曾在报上读到过一则题为《一匙羹米粥香》的小故事：一位六旬老妇对其母亲精心照料，十年如一日。有一天，她死在前往医院给母亲送餐的路上……其母含泪向旁人讲述着与女儿生活的......
[期刊论文] 作者：严白鲜,,
来源：四川烹饪 年份：2010
会东县位于四川省西南部——凉山彝族自治州的最南端．境内东南面有金沙江环绕。会东地处横断山褶皱切割地带．自然风光优美雄奇。由于民风古朴、民俗独特．所以会东算得上是旅游休......
[期刊论文] 作者：严白鲜,
来源：四川烹饪 年份：2009
太极树发菜rn树发菜是攀西地区的特产,它稠密丛生于树枝上,悬垂倒立,呈暗黑色.树发菜本身含有丰富的蛋白质,因为它无味,所以烹制前要用好汤煨入味....
[期刊论文] 作者：严白鲜,
来源：四川烹饪 年份：2009
大家知道,松露在欧美属于一种名贵食材,它在法国大餐中的地位尤其显赫,堪比我们中餐的鲍鱼鱼翅....
[期刊论文] 作者：严白鲜,
来源：四川烹饪 年份：2007
2006年10月16日至25日,我与川菜烹饪大师李琦和郑存平一道,作为四川省烹饪协会和四川联恒外派厨师服务有限公司选派的“川菜技艺表演大使”,前往北欧国家瑞典表演川菜....
[期刊论文] 作者：严白鲜,,
来源：四川烹饪 年份：2007
请下载后查看，本文暂不支持在线获取查看简介。Please download to view, this article does not support online access to view profile....
[期刊论文] 作者：严白鲜（摄影）,
来源：四川烹饪 年份：2011
原料：鸽胗200克 西式贝面50克 泡豇豆粒100克 小红椒圈20克 小青椒圈20克 泡椒末、鸡精、味精、湿淀粉、色拉油各适量制法：1．把鸽胗和贝面分别投沸水锅里．氽至断生时捞出来沥水待......
[期刊论文] 作者：严白鲜（摄影）,
来源：四川烹饪 年份：2007
~~...
[期刊论文] 作者：严白鲜（制作、摄影）,
来源：四川烹饪 年份：2006
...
[期刊论文] 作者：严白鲜,赵君,,
来源：四川烹饪 年份：2007
~~...
[期刊论文] 作者：赵君,严白鲜,,
来源：四川烹饪 年份：2006
请下载后查看，本文暂不支持在线获取查看简介。Please download to view, this article does not support online access to view profile....
[期刊论文] 作者：严白鲜,高朴,,
来源：四川烹饪 年份：2011
由四川省攀枝花市人民政府发起,有攀枝花市、丽江市、大理州、楚雄州、昆明市、昭通市、毕节市、六盘水市、凉山州、宜宾市等十个市州参与的,首届川滇黔金沙江流域烹饪大赛,...
[期刊论文] 作者：叶尚平,严白鲜,,
来源：四川烹饪 年份：2006
请下载后查看，本文暂不支持在线获取查看简介。Please download to view, this article does not support online access to view profile....
[期刊论文] 作者：刘荣学,严白鲜,,
来源：四川烹饪 年份：2006
请下载后查看，本文暂不支持在线获取查看简介。Please download to view, this article does not support online access to view profile....
[期刊论文] 作者：王诗武,严白鲜,,
来源：四川烹饪 年份：2010
攀西地区的餐饮和食风食俗,《四川烹饪》以前曾经做过多次介绍,不过这一次报道的侧重点却有所不同,我们希望在当地找到一些美食新亮点,介绍一些适合中小餐馆经营的特色家常菜...
[期刊论文] 作者：张志军,严白鲜,,
来源：四川烹饪 年份：2009
请下载后查看，本文暂不支持在线获取查看简介。Please download to view, this article does not support online access to view profile....
[期刊论文] 作者：王兆华,严白鲜,,
来源：四川烹饪 年份：2010
请下载后查看，本文暂不支持在线获取查看简介。Please download to view, this article does not support online access to view profile....
相关搜索：
