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[期刊论文] 作者:乐也国,, 来源:粮食贮藏 年份:1980
在油脂分析中常以碘值来表示油脂或脂肪酸的不饱和程度,所以测定碘值可以帮助我们了解各种油脂的组分是否正常、有无混杂现象、确定油脂的用途,提供氢化油脂的数据,并可...
[期刊论文] 作者:乐也国,谷立秋, 来源:黑龙江粮油科技 年份:2000
随着粮食流通体制改革的不断深入 ,对粮油检验监测者提出了更高的技术要求。国家粮食储备局明确指出 :为适应改革的需要 ,适应市场经济的发展 ,我们的粮食工作应该以粮食“最...
[期刊论文] 作者:任志秋, 孙淑华, 乐也国,, 来源:黑龙江粮食 年份:2003
测定粮食、油料脂肪是评定营养价值的一项重要指标,也是计算加工出油率,评定加工工艺条件的依据,将SZC-C型脂肪测定仪用到大豆粗脂肪测定,具有快速、省力、经济、准确的优点...
[期刊论文] 作者:乐也国, 邵丽萍, 陈丽桃,, 来源:黑龙江粮油科技 年份:1996
哈尔滨市香坊粮库·150046...
[期刊论文] 作者:乐也国,李丽清,孟云珠, 来源:黑龙江粮食 年份:2003
随着高中教育从选拔教育到普及教育的转变,中等职业教育也从选优教育发展为普及教育。在中职教育市场化背景下,为了保证招生规模和学校的生存,几乎所有的职校在招生过程...
[期刊论文] 作者:李大奇,毛秀云,乐也国,, 来源:黑龙江粮食 年份:2002
测定粮食油料蛋白质是评定营养价值的一项重要指标,将KDY-9820型凯氏定氮仪应用到粮食、油料、饲料等蛋白质测定,具有连续快速,方便、准确的优点。...
[期刊论文] 作者:谭晓燕,王树森,乐也国,, 来源:黑龙江粮食 年份:2004
测定粮食粘度是评定粮食品质及储藏品品质的灵敏指标,是粮食陈化的判定指标之一,将LN-11型粮食粘度测定仪用于粮食粘度测定,具有方便、快速、准确的优点....
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