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[学位论文] 作者:乔宗伟,, 来源: 年份:2005
在浓香型白酒窖池发酵过程中,糟醅微生物区系的形成和演变左右着发酵过程中糟醅内微生物物质能量代谢的走向,与浓香型白酒独特风格的形成息息相关。长期以来,由于受到科研力...
[期刊论文] 作者:乔宗伟,, 来源:世界最新医学信息文摘(连续型电子期刊) 年份:2020
目的 分析心理干预措施在尿流动力学检查中的应用价值.方法 选取2018年11月至2019年7月于本院行尿流动力学检查的患者76例,由等量电脑随机法分组,两组各38例,对照组应用常规...
[期刊论文] 作者:乔宗伟, 来源:中外医学导报·下半月 年份:2019
【摘要】目的:研究持續质量改进在尿动力学检查护理配合中的应用效果。方法:选择2017年2月-2018年2月医院收治的尿动力学检查患者112例,随机分为对照组和观察组,每组56例。对照组采用常规护理管理,观察组采用持续质量改进护理管理。比较两组尿动力学检查一次性完成率......
[期刊论文] 作者:乔宗伟, 来源:中外医学导报·上半月 年份:2019
摘要:目的:分析细节护理对老年泌尿外科腔镜手术后患者心理状态、配合度及康复效果的影响。方法:选取我院2018年6月~2019年9月收治的88例老年泌尿外科腔镜手术后患者为研究对象,随机分为A、B两组,其中A组为对照组,采用传统护理方法,B组为实验组,采用细节护理,对比两组患者......
[期刊论文] 作者:李月乔,宗伟,, 来源:电气电子教学学报 年份:2007
在"模拟电子技术基础"课程教学过程中,学生普遍反映难于掌握。作者根据多年的教学实践和研究,总结了学生感到此课程难学的原因。并从学生的认知规律出发,总结出了一套便于学...
[期刊论文] 作者:李天, 乔宗伟,, 来源:轻工科技 年份:2018
通过在发酵过程中放置人工窖泥袋的方式,增加窖泥功能菌和母糟的接触面积。研究增加接触面积的母糟试验样和未增加接触面积的母糟对比样在酸度、水分、淀粉、残糖以及蒸馏摘...
[期刊论文] 作者:赵东, 乔宗伟, 彭志云,, 来源:酿酒科技 年份:2007
以五粮液技术中心试验窖池为研究对象,通过跟踪发酵过程取样,对酒醅中的微生物区系及其生态因子进行了研究,初步揭示了酒醅微生物区系与酒醅生态因子在演变过程中的相互关系,...
[期刊论文] 作者:张霞, 乔宗伟, 雷学俊,, 来源:酿酒科技 年份:2018
对五粮液中温曲固定曲房不同位置取样,分析同一曲房中间和四周发酵曲的理化指标变化,研究人工翻曲对曲药质量的影响。结果表明,五粮液中温曲曲房不同位置的发酵曲各项理化指...
[期刊论文] 作者:陈小文,张霞,乔宗伟, 来源:食品与发酵科技 年份:2019
酸度对于浓香白酒的发酵过程而言起着至关重要的作用。适当的酸度可以抑制有害杂菌的繁殖,为发酵生香提供前体物质;过量高的酸度会使发酵过程受到负面影响,发酵不充分或者偏...
[会议论文] 作者:李月乔,宗伟,刘春颖, 来源:第四届全国高等学校电气工程及其自动化专业教学改革研讨会 年份:2007
在《模拟电子技术基础》课程教学过程中,学生普遍反映难于掌握,要求增加学时,而现在各学校都在缩减学时,又要求不许减少信息量,而且还要增加。学时与内容的矛盾十分突出。作者根据......
[会议论文] 作者:李月乔,宗伟,孙淑艳, 来源:第四届全国高等学校电气工程及其自动化专业教学改革研讨会 年份:2007
《数字电子技术基础》课程是电力系统自动化、电子信息工程、通信工程,自动化和计算机应用等专业的一门专业基础课。是学生学习相关专业知识的基础,本文结合近年来笔者切身的体会、对该课程一些教学方法的实践,从教学大纲的修订、教材的建设、深入细致地讲解、实践......
[期刊论文] 作者:罗青春,赵东,乔宗伟,郑佳, 来源:酿酒科技 年份:2018
以正丙醇为唯一碳源的选择培养基,采用梯度稀释法与平板划线等筛选方法,从浓香型窖底泥中分离、筛选降解正丙醇性能优良的菌株,并对筛选的优良菌株采用形态学及16S r DNA分子...
[期刊论文] 作者:乔宗伟, 张霞, 施思, 涂福明,, 来源:中国酿造 年份:2016
从五粮液中温曲多批次曲药中选取感官质量差异较大的两个批次曲药作为研究对象,分别对其培曲过程中发酵力、糖化力、温度和水分等理化指标进行分析研究,为进一步优化培曲过程...
[期刊论文] 作者:张文学,乔宗伟,胡承,王忠彦, 来源:四川大学学报:工程科学版 年份:2006
为了弄清中国浓香型白酒发酵糟醅真菌微生物优势菌群的系统发育规律,对不同发酵时间糟醅样品的微生物18S rDNA进行了PCR克隆分析和同源性比较。研究发现糟醅中心样品以Issatch...
[期刊论文] 作者:张文学, 乔宗伟, 胡承, 王忠彦,, 来源:四川大学学报(工程科学版) 年份:2005
为探索中国浓香型白酒发酵糟醅中细菌类微生物区系的形成和演变规律,通过发酵全过程跟踪取样和借助PCR扩增技术,对窖池中心糟醅样品进行了DGGE分析和16SrDNA同源性比较.研究...
[期刊论文] 作者:向文良,张文学,乔宗伟,胡承, 来源:微生物学通报 年份:2004
在含固体残渣8%的酒精废液中,加入尿素2g/L、玉米浆2 mL/L,经接种白曲霉基因工程菌TR12菌株,在32℃摇床培养70h后,可获得含糖化酶246 U/mL和耐酸性α-淀粉酶13.42U/mL的转化...
[期刊论文] 作者:施思,乔宗伟,罗青春,刘多涛, 来源:中国酿造 年份:2021
为更好地解析窖泥,为窖泥质量提升提供更多的技术储备,采用化学法和物理法对窖泥进行驯化。化学法利用高通量测序技术解析老熟窖泥中原核微生物多样性,针对其中的主要菌群梭...
[期刊论文] 作者:唐圣云, 乔宗伟, 李海龙, 黄卫星, 陈小文,, 来源:中国酿造 年份:2014
针对不同乙醇含量和含湿量的酒醅,以酒产率为指标,研究了酒醅填装高度和加热蒸汽量对蒸馏效果的联合影响。结果表明,白酒蒸馏存在最佳加热蒸汽量和最佳酒醅填装高度。对于水...
[期刊论文] 作者:李海龙, 唐圣云, 乔宗伟, 黄卫星, 陈小文,, 来源:酿酒科技 年份:2015
系统研究了浓香型白酒酒醅的乙醇含量和含湿量在窖池中的分布,及其对正品酒产率和品质的影响。结果表明,随着窖池深度的增加,酒醅含湿量由表面的60.67 wt%线性增加到底部的70...
[期刊论文] 作者:张文学, 向文良, 乔宗伟, 胡承, 王忠彦,, 来源:酿酒科技 年份:2005
为了探讨中国传统白酒窖池糟醅中的原核微生物区系的构成及变化,运用PCR扩增技术和16S rDNA序列同源性分析等方法测定糟醅中原核微生物的16S rDNA基因全序列,根据与基因数据...
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