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[期刊论文] 作者:仇方方,杨晓萍,, 来源:福建茶叶 年份:2011
随着茶饮料、速溶茶和茶多酚等茶叶深加工产品生产量的激增,茶渣的合理处置成为人们广泛关注的问题。茶渣作为肥料是一种新型的茶渣处理途径,具有环保、经济的特点。本文简单...
[期刊论文] 作者:白继花,张煜君,仇方方, 来源:肿瘤研究与临床 年份:2004
目的 探讨乳腺分泌型癌(SC)的临床病理学特点.方法 对2例SC患者的临床资料进行回顾分析,并复习相关文献.结果 患者均为女性,年龄分别为19岁和43岁.肿瘤界限清楚,切面灰白色,...
[期刊论文] 作者:卢素芳, 李飞, 王胜鹏, 仇方方,, 来源:湖北农业科学 年份:2018
揉捻是绿茶加工的重要工序之一,是塑造绿茶外形品质的重要工艺。在概述茶原料揉捻工序前提下,主要介绍了不同揉捻工艺对绿茶品质的影响以及揉捻设备研制方面的研究进展,并在...
[期刊论文] 作者:白继花,张煜君,史爱学,张云,仇方方, 来源:肿瘤研究与临床 年份:2013
目的 探讨乳头浸润性汗管瘤样腺瘤(ISA)的临床病理特征.方法 对3例ISA患者进行临床病理学和免疫组织化学分析,并结合相关文献进行讨论.结果 2例肿瘤发生于乳头,1例发生于乳晕.刺痒、触痛和皮肤溃疡是主要症状.大体检查:肿物界限不清,切面灰白,未见包膜.镜下,肿......
[期刊论文] 作者:王友海,徐小云,仇方方,郝晴晴,黄声东, 来源:湖北农业科学 年份:2017
绿色生产是茶叶消费市场的升级需求,也是茶叶供给侧结构性改革的方向,更是茶产业可持续发展的内生动力。综述了茶叶绿色生产现状及存在的问题,并提出茶产业可持续发展的建议...
[期刊论文] 作者:仇方方, 余志, 艾仄宜, 陈玉琼, 廖光伦, 倪德江,, 来源:中国茶叶 年份:2014
萎凋是红茶加工的关键工序之一,萎凋环境对红茶品质的形成有重要影响。张雁飞等比较了传统萎凋、鲜叶冷冻以及冷冻萎凋工艺对祁门红茶品质的影响,发现冷冻萎凋工艺制得的...
[期刊论文] 作者:仇方方, 陈亚忠, 余志, 艾仄宜, 陈玉琼, 倪德江,, 来源:福建茶叶 年份:2015
利用101-3Y型远红外鼓风恒温干燥箱进行工夫红茶的提香试验,分析不同提香温度对工夫红茶感官品质及主要生化成分的影响。结果表明,随着提香温度的升高,各处理茶样的感官品质...
[期刊论文] 作者:周颖, 仇方方, 郝晴晴, 徐小云, 王友海, 黄声东,, 来源:茶叶通讯 年份:2018
对宜昌绿茶和宜昌宜红进行感官品质研究,分析了宜昌绿茶和宜昌宜红总体水平和各茶样之间的差异表现。结果表明:宜昌宜红质量整齐度高于宜昌绿茶;宜昌绿茶各茶样之间香气和滋...
[期刊论文] 作者:仇方方, 曲凤凤, 余志, 艾仄宜, 陈玉琼, 郑时兵, 郝, 来源:中国茶叶加工 年份:2018
文章利用微波炉比较了微波、光波及微波和光波组合(微波:光波=67%:33%)3种提香方式对工夫红茶感官品质及主要生化成分的影响。结果表明,3种方式提香均能提高红茶香气的甜香品...
[期刊论文] 作者:仇方方, 曾维超, 曲凤凤, 余志, 陈玉琼, 郑时兵, 倪, 来源:食品科学 年份:2019
以宜红茶为材料,采用热风、远红外、微波、光波、微波+光波组合(微波火力∶光波火力=67%∶33%)对其进行提香,通过感官品质评价、理化指标测定以及香气成分分析比较各方式的提...
[期刊论文] 作者:仇方方, 余志, 艾仄宜, 陈玉琼, 廖光伦, 郝晴晴, 倪, 来源:广东茶业 年份:2015
利用6CZG-60型热风整形平台进行工夫红茶的提香试验,分析不同提香温度对工夫红茶感官品质及主要生化成分的影响。结果表明,随着提香温度的升高,各处理茶样的感官品质先增后降...
[期刊论文] 作者:仇方方, 郝晴晴, 邓余良, 卢梦玲, 鄢华捷, 黄声东,, 来源:茶叶通讯 年份:2016
通过控制萎凋程度、发酵时间和足干温度,研究宜红茶初制过程中工艺条件对成品茶感官品质及主要生化成分的影响。结果表明,萎凋程度、发酵时间和足干温度3因素对红茶品质的影响......
[期刊论文] 作者:王友海,郝晴晴,仇方方,卢梦玲,陈劲松,彭泽玉,邓余良, 来源:中国茶叶 年份:2018
以新形势下宜昌茶产业高质量发展面临的机遇和挑战为背景,从如何推动企业主导的角度出发,提出茶企必须主动肩负起茶产业转型发展的历史使命,在科学规划上发挥主导和引领作用,...
[期刊论文] 作者:仇方方, 王友海, 郝晴晴, 徐小云, 周颖, 黄声东, 肖, 来源:中国茶叶加工 年份:2019
文章对宜昌茶区主栽品种的夏秋季鲜叶主要理化指标进行测定,并采用主成分分析和聚类分析进行系统评价。结果表明,这些茶树样品的理化指标变异幅度大,存在丰富的多样性,14个理...
[期刊论文] 作者:卢梦玲, 鄢华捷, 王友海, 郑军, 陈玉, 仇方方, 郝晴晴,, 来源:湖北农业科学 年份:2016
[期刊论文] 作者:仇方方,王友海,郝晴晴,张春蓓,徐小云,周颖,黄声东, 来源:广东茶业 年份:2017
本文针对茶园管理过程中遇到的一些技术问题,尤其是极端天气茶园防冻措施,通过当地生产实践经验及试验积累,系统介绍了茶园的综合防冻措施。以期为易受冻茶园提供参考,减少茶...
[期刊论文] 作者:鄢华捷, 卢梦玲, 王友海, 费甫华, 仇方方, 郝晴晴, 黄声, 来源:农村经济与科技 年份:2017
[期刊论文] 作者:鄢华捷, 卢梦玲, 王友海, 费甫华, 仇方方, 郝晴晴, 黄声, 来源:湖北农业科学 年份:2016
[期刊论文] 作者:仇方方, 郝晴晴, 邓余良, 卢梦玲, 鄢华捷, 黄声东, 王友, 来源:茶叶通讯 年份:2016
[期刊论文] 作者:仇方方, 曲凤凤, 余志, 艾仄宜, 陈玉琼, 郑时兵, 郝晴晴, 来源:中国茶叶加工 年份:2018
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