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[学位论文] 作者:余有本,, 来源: 年份:2004
咖啡碱(1,3,7-三甲基黄嘌呤)是茶叶中嘌呤碱的主体成份,约占干物质量的25%。它是世界上应用最广泛的药剂之一,适度摄入咖啡碱可以兴奋神经中枢,有利于提高反应速度、集中注意力......
[期刊论文] 作者:江昌俊, 余有本,, 来源:安徽农业大学学报 年份:2001
苯丙氨酸解氨酶 ( PAL)是催化苯丙烷类代谢途径第一步反应的酶 ,也是这个途径的关键酶和限速酶 ,对植物有非常重要的生理意义。本文对苯丙氨酸解氨酶的存在与分布、纯化与性...
[期刊论文] 作者:李小霞,余有本,, 来源:西北农业学报 年份:2011
以从茶树叶子中提取的总RNA为模板,结合RT-PCR利用RACE技术,得到咖啡酸氧甲基转移酶(caffeic acid o-methyltransferase,COMT)基因全长1 381bp,其开放阅读框为1 092bp,编码393...
[期刊论文] 作者:肖瑶,肖斌,余有本,, 来源:西北林学院学报 年份:2007
茶叶产业是陕南山区农村经济的重要支柱产业和农民增收的重要门路。在世界经济一体化的新形势下,陕西茶产业要持续健康的发展,就必须努力推进产业化经营。从陕西茶业产业化经...
[期刊论文] 作者:巩雪峰,余有本,肖斌,, 来源:安徽农业科学 年份:2007
通过对陕西省茶叶现状的分析对比,提出了发展生态茶园对促进该省茶叶产业发展的必要性,探讨了陕西省陕南地区发展生态茶园的条件,并论述了适合陕南发展生态茶园的模式、茶园...
[期刊论文] 作者:潘庆,余有本,李剑,, 来源:西北农业学报 年份:2007
紫阳1号常年不开花不结果,是一种非常罕见的茶树种质资源。通过对紫阳1号、南江大叶、鸠坑、紫阳圆叶和紫阳槠叶5个品种茶树生物学特性及鲜叶中与育性相关的酶的活性的测定。...
[期刊论文] 作者:李叶,余有本,王秀丽, 来源:茶业通报 年份:2004
Internet上拥有大量种类繁多的电子信息资源,网上检索已逐渐成为文献检索的主要方式。本文较为详尽地介绍了目前Internet上国内外茶叶方面专利的检索途径与方法,并对网上专利...
[期刊论文] 作者:周天山, 方世辉, 余有本,, 来源:食品与发酵工业 年份:2007
采用30000、8000、3500、1000u的有机膜,对绿茶浸提液进行超滤,以研究不同截留分子质量的膜管对绿茶浸提液中主要成分的分离和富集效应,以及对速溶绿茶品质的影响。结果表明,超滤......
[期刊论文] 作者:李远华,江昌俊,余有本, 来源:南京农业大学学报 年份:2005
采用原位杂交技术对茶树β-葡萄糖苷酶基因mRNA的表达进行了研究.结果表明,β-葡萄糖苷酶基因mRNA主要在茶树叶片栅栏组织、叶主脉的薄壁组织表达;不同品种之间的表达位置基...
[期刊论文] 作者:李娟,江昌俊,余有本, 来源:中国茶叶加工 年份:2008
本文通过对我国普遍栽培的两个优良茶树品种福鼎大白茶、祁门槠叶种及适制蒸青茶的良种(日本)薮北种、韩国的敷北种和金谷绿种的成熟叶片制作石蜡叶片,利用光学显微镜观察它们的......
[期刊论文] 作者:李远华,江昌俊,余有本, 来源:茶叶科学 年份:2004
β-葡萄糖苷酶(EC3,2,1,21)属于水解酶类,可水解结合于未端、非还原性的β-D-糖苷键,同时释放β-D-葡萄糖和相应的配基.茶叶中β-葡萄糖苷酶与萜烯类香气前体有密切关系,使糖...
[会议论文] 作者:余有本;江昌俊;王朝霞;, 来源:中国茶叶学会成立四十周年庆祝大会暨2004年学术年会 年份:2004
本研究通过RT-PCR法扩增出TCS基因cDNA编码区全序列,并将其克隆到表达载体pET-32a(+)中,在表达宿主菌BL21trxB(DE3)中高效表达产生分子量约为62kDa的融合蛋白,表达蛋白总量最...
[期刊论文] 作者:李叶云,余有本,王秀丽,, 来源:茶业通报 年份:2004
Internet上拥有大量种类繁多的电子信息资源,网上检索已逐渐成为文献检索的主要方式.本文较为详尽地介绍了目前Internet上国内外茶叶方面专利的检索途径与方法,并对网上专利...
[期刊论文] 作者:张秀云, 余有本, 唐应芬,, 来源:饮料工业 年份:2001
对近年来新开发的天然防腐剂的种类及各自的作用范围作了较为详尽的综述 ,阐述了这些天然防腐剂在作用机理上的一些共同点 ,与传统的作用机理比较 ,认为防腐剂主要是抑制微生...
[期刊论文] 作者:余有本,江昌俊,李叶云, 来源:分子植物育种 年份:2004
RNA介导的转录后基因沉默(post-transcriptional gene silencing, PTGS)指一种普遍存在于生物界的,由双链RNA(double stranded RNA, dsRNA)引起同源mRNA降解进而导致基因不表...
[期刊论文] 作者:李剑,余有本,周天山,潘庆,, 来源:西北农业学报 年份:2009
应用石蜡制片技术,对18个陕西当地茶树品种及8个引进茶树品种进行解剖结构观察和组织结构分析。试验结果表明,陕西省茶树品种抗寒性优于外地引进品种,普遍具有叶片较小,栅栏...
[期刊论文] 作者:张秀云,李叶云,余有本, 来源:茶业通报 年份:2002
我国种茶历史有三千多年,茶树育种历史悠久。茶树是经济作物和饮料作物,选育优质、高产、多抗的良种是满足茶叶生产和人民生活的需要,也是茶树育种学专家们的总体奋斗目标。经过......
[期刊论文] 作者:周天山, 方世辉, 余有本, 肖斌,, 来源:茶叶科学技术 年份:2009
本文对绿茶初制清洁化生产线的发展现状进行了综述,详细地介绍了绿茶自动化初制过程中贮青、杀青、摊凉、造型、干燥五个作业单元和各种新机型的研发情况,以供生产单位新建绿茶......
[期刊论文] 作者:陈婵婵,肖斌,余有本,巩雪峰,, 来源:西北农林科技大学学报(自然科学版) 年份:2009
【目的】研究陕南茶园土壤pH值和有机质的空间变异及其与土壤速效养分的相关性,为陕南茶园土壤精准化管理提供依据。【方法】采集陕南8个县(西乡县、南郑县、勉县、城固县、...
[期刊论文] 作者:李远华,江昌俊,杨顺利,余有本,, 来源:农业生物技术学报 年份:2004
对与萜烯类香气前体及与抗病虫害有密切关系的茶树(Camellia sinensis)β-葡萄糖苷酶cDNA进行克隆和原核表达。结果表明,该酶cDNA全长序列为1475bp(GenBank登录号为AF537127),...
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