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[期刊论文] 作者：王杰,余碧钰,
来源：江苏农学院学报 年份：1992
银杏(Ginkgo biloba L.)属银杏科植物,其果实亦称白果,具有敛肺平喘、止咳祛痰等功效。国内外对银杏叶、果的化学成分进行了广泛的研究,并取得了一定的应用成果,但银杏...
[期刊论文] 作者：余碧钰,张雨梅,
来源：江苏农学院学报 年份：1997
银杏外种皮中氨基酸、微量元素的分析余碧钰张雨梅（江苏农学院理化测试中心，扬州２２５００９）银杏及银杏叶的药用价值研究报道很多，有的已用于临床。近年来对银杏外种皮的报道逐渐增多，认为外......
[期刊论文] 作者：程玉龙,余碧钰,
来源：江苏农学院学报 年份：1998
ＩＣＰ－ＡＥＳ法测定食品中碘的含量程玉龙王正霖余碧钰①（扬州市商检局，扬州２２５００１）食品中碘的含量常用比色法和滴定法测定，此两种方法步骤复杂，灵敏度较低，误差也较大。本文采用高压消化罐处理样品，用......
[期刊论文] 作者：刘向农,余碧钰,
来源：扬州大学学报：自然科学版 年份：2000
研究了衍生气相色谱法测定银杏外种皮中单糖的方法，银杏外种皮经酸性水溶液提取，提取物在盐酸羟胺和乙酸酐的存在下，转化成糖腈乙酰酯衍生物，用肌醇乙酰酯作内标物，ＥＣ－１毛细管柱进行分......
[期刊论文] 作者：余碧钰,刘向农,
来源：分析化学 年份：1995
1 引 言 银杏是我国的特产,近年来国内外学者研究发现银杏种仁含有许多药用价值的成分.由于种胚中含有氢氰酸,食用过多容易中毒.本文采用在银杏采收后立即用低温速冻或60...
[期刊论文] 作者：余碧钰,程玉龙,
来源：中国家禽 年份：1999
干法消化样品，用等离子发射光谱法直接测定鸡蛋中钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、碘８种营养他干不消化时，灰化温度１时间晰影响。在优化的实验条件下８种元素的回收率为９８．５％～１０３．９％，相对标准偏差为......
[期刊论文] 作者：刘向农,余碧钰,
来源：光谱实验室 年份：2000
本文研究了以碘为显色剂，应用双波长分光光度法测定银果仁中直链淀粉和支链淀粉的含量。对显色反应和光度测定的最佳条件进行了详细的考察。根据碘－直链淀粉和碘－支链淀粉复合物......
[期刊论文] 作者：余碧钰,刘向农,
来源：光谱实验室 年份：2000
本文采用同时蒸馏－萃取法（Ｓｉｍｕｌｔａｎｅｏｕｓ Ｄｉｔｉｌｌａｔｉｏｎｓ－Ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ，ＳＤＥ）提取了香稻品种－白香糯的挥发性香味成分，采用气相色谱－质谱（ＧＣ／ＭＳ）联用技术鉴定了白香糯的２３种非酸性香气成分。对其中最重要的香气成分２－乙酰基－２－吡咯啉进行了定量......
[期刊论文] 作者：余碧钰,程玉龙,
来源：光谱实验室 年份：2000
用高压消化罐消解后，ＩＣＰ－ＡＥＳ法同时测定青壳鸡蛋中Ｃａ、Ｍｇ、Ｆｅ、Ｍｎ、Ｚｎ、Ｃｕ、Ｐ、Ｉ、Ｓｅ、Ｓｂ、Ｂａ、Ｃｒ、Ｃｄ等１３种元素的含量，在优化实验条件下，ＲＳＤ为１．２４％－８．７６％，加标回收率为９３．０％－１０５．９。方法简便、可靠，结果令人满意。......
[期刊论文] 作者：余碧钰,陆小龙,
来源：激光生物学报 年份：2000
本文通过半导体激光等辐照源对ＤＮＡ辐照，研究激光、紫外、普通红光对ＤＮＡ吸收光谱的影响。发现激光（６６０ｎｍ）与紫外（峰值波长２５４ｎｍ）均能使ＤＮＡ吸收峰值改变，表明它们均能被ＤＮＡ吸收，与ＤＮＡ发生作用，从而使ＤＮＡ构型发生变化......
[期刊论文] 作者：刘向农,余碧钰,
来源：扬州大学学报(自然科学版) 年份：2000
研究了衍生气相色谱法测定银杏外种皮中单糖的方法 .银杏外种皮经酸性水溶液提取 ,提取物在盐酸羟胺和乙酸酐的存在下 ,转化成糖腈乙酰酯衍生物 ,用肌醇乙酰酯作内标物 ,EC 1...
[期刊论文] 作者：庄美华,余碧钰,
来源：扬州大学学报：自然科学版 年份：1999
三硒硼氢化钠（ＮａＢＨ２Ｓｅ３）是一种新型还原剂，其还原能力强于硼氢化钠（ＮａＢＨ４）在乙腈（ＣＨ３ＣＮ）溶液中，它可直接还原芳基磺酰氯（Ａｒ·ＳＯ２Ｃｌ）至相应的二硫化物（Ａｒ·ＳＳ·Ａｒ）产率比单独使用ＮａＢＨ４作还原剂的高。在二甲基酰胺（ＤＭＦ）溶......
[期刊论文] 作者：余碧钰,王正霖,
来源：分析试验室 年份：2000
介绍了一种用气相色谱法准确快速测定品中ＶＥ２含量的新方法。该法以ＶＣ作保护剂，用环已烷提取样品，ＳＥＰ－ＰＡＫ ＡＬＵＭ－Ａ小柱净化。以氯氰菊酯内标物，在１？５％ＯＶ＝－１７色谱柱上进行分离，测定化妆口中ＶＥ含量。内标物与样品的......
[期刊论文] 作者：余碧钰,王正霖,
来源：光谱实验室 年份：1999
本文研究了直接皂化法处理样品，采用酶催化分光光度法将食品中的胆固醇转化为红色醌亚胺染料。在５００ｎｍ处比色测定。并且提出了一种简便、快速测定食品中总胆固醇含量的分析方法。该......
[期刊论文] 作者：冯大和,余碧钰,程玉龙,
来源：光谱实验室 年份：2001
本文采用微波消解样品、ICP-MS法同时测定鲸肉中K、Na、Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、Se、Ge 10种元素的含量,在最佳实验条件下,RSD为1.21%-3.87%,标准加入回收率为95.6%-101.9%,...
[期刊论文] 作者：余碧钰,刘向农,程玉龙,
来源：光谱实验室 年份：2000
用高压消化罐消解后 ,ICP- AES法同时测定青壳鸡蛋中 Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、P、I、Se、Sb、Ba、Cr、Cd等 1 3种元素的含量 ,在优化实验条件下 ,RSD为 1 .2 4%— 8.76 % ,...
[期刊论文] 作者：余碧钰,刘向农,王杰,
来源：光谱实验室 年份：2000
本文采用同时蒸馏 -萃取法 (Simultaneous Distillations-Extraction,SDE)提取了香稻品种——白香糯的挥发性香味成分 ,采用气相色谱 -质谱 (GC/MS)联用技术鉴定了白香糯的 2...
[期刊论文] 作者：陈鹏,何凤仁,余碧钰,
来源：江苏农业研究 年份：1999
根据银杏种核的形状将银杏雌株品种分为长子、佛指、马铃、梅核和圆子５种类型。测定分析结果表明，不同品种类型间的种核三维度，即长／宽、长／厚、宽／厚比具显著或极显著差异，其株间变......
[期刊论文] 作者：王杰,余碧钰,刘向龙,,
来源：江苏农学院学报 年份：1992
银杏(Ginkgo biloba L.)属银杏科植物,其果实亦称白果,具有敛肺平喘、止咳祛痰等功效。国内外对银杏叶、果的化学成分进行了广泛的研究,并取得了一定的应用成果,但银杏外种...
[期刊论文] 作者：程玉龙, 王正霖, 余碧钰,,
来源：江苏农学院学报 年份：2004
ＩＣＰ－ＡＥＳ法测定食品中碘的含量程玉龙王正霖余碧钰①（扬州市商检局，扬州２２５００１）食品中碘的含量常用比色法和滴定法测定，此两种方法步骤复杂，灵敏度较低，误差也较大。本文采用高压消化罐处理样品，用......
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