搜索筛选:
搜索耗时0.8487秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 38 篇相符的论文内容
发布年度:
[学位论文] 作者：全沁果,,
来源：广东海洋大学 年份：2019
锌对人体生长和发育具有不可代替的正向调控作用,缺锌可使人体的生理活动失调,若不及时纠正则会引发生长发育迟缓、免疫力低下、性功能减退等后果。与常规补锌剂(无机锌、有机锌和氨基酸锌)不同的是,低聚肽可与锌离子反应生成结构稳定、水溶性好的锌螯合肽,且能......
[期刊论文] 作者：敖艳, 全沁果, 马良,,
来源：核农学报 年份：2017
为进一步开发玉米须资源,以废弃的玉米须为原料,探讨不同萃取剂、超声时间、表面活性剂、温度、提取时间、液料比、搅拌转速对类胡萝卜素提取量的影响,同时研究光照、pH、营...
[期刊论文] 作者：全沁果,周浓,李承勇,
来源：中国食品添加剂 年份：2016
以肉桂及其油为原料,研究了贮藏条件（温度、湿度、包装方式）对其主要质量指标的影响,揭示了肉桂及其油贮藏过程中的品质变化规律。结果表明,肉桂在室温通风条件下贮藏效果相对......
[期刊论文] 作者：陈铁壁, 全沁果, 段丽萍, 阳建章, 李婷,,
来源：食品与发酵工业 年份：2015
以肉桂皮为原料,研究了超临界CO2萃取肉桂油的工艺条件,探讨了夹带剂的加入对肉桂油萃取率及其品质的影响。结果表明：超临界CO2萃取肉桂油的最适工艺条件为,萃取压力35.00 MPa...
[期刊论文] 作者：陈铁壁,全沁果,段丽萍,杨明,阳建章,李聪,,
来源：天然产物研究与开发 年份：2016
本实验以永州香樟叶为原料,优化了超临界CO2萃取制备香樟叶精油的工艺条件。结果显示,超临界CO2萃取香樟叶精油的最适工艺条件为:CO2流量20 L/h,萃取压力18 MPa,萃取温度46℃...
[期刊论文] 作者：全沁果, 杨明, 王淼, 卢嘉, 范蓓, 李承勇,,
来源：中国食品添加剂 年份：2016
以废弃的鸡蛋壳为原料,探讨氢氧化钠质量分数、固液比、反应温度、反应时间对鸡蛋壳脱膜效果的影响。同时研究超声时间、中和温度、中和时间和乳酸用量对鸡蛋壳乳酸钙转化率...
[期刊论文] 作者：全沁果, 秦靖茹, 张晴, 杨芳, 刘小文,
来源：中国食品添加剂 年份：2022
为促进青椒资源的综合利用，以青椒为供试材料，丙酮浓度、料液比、提取温度、超声时间为考察因素，采用单因素-响应面试验优化了青椒类胡萝卜素提取工艺，并研究了大孔树脂对提取物的纯化效果。结果表明，最适提取参数为：提取温度40℃，料液比1∶15，丙酮浓度80%，超声时间30min......
[期刊论文] 作者：冯露雅,刘玉龙,廖艳芳,蒋雅茜,全沁果,
来源：包装与食品机械 年份：2020
以江永香芋为特征风味原料,将其添加至杂粮酥性饼干的配方中。以综合感官评分为指标,采用模糊数学感官评价法结合单因素-正交试验确定了香芋粉、低筋面粉、白砂糖和植物油的...
[期刊论文] 作者：全沁果,段丽萍,何楚娴,周浓,李承勇,
来源：浙江农业学报 年份：2016
以香樟叶叶绿素提取量为指标,采用超声波辅助有机溶剂法研究永州香樟叶叶绿素的提取工艺,并初步探索提取的香樟叶叶绿素对液态食品中金黄色葡萄球菌的抑制作用。结果表明,香...
[期刊论文] 作者：覃佐东,全沁果,敖艳,夏雄,李治章,罗小芳,,
来源：科技通报 年份：2016
油茶黄酮是油茶中重要活性成分，并具有多种生物活性。为进一步实现油茶产业链的延伸，推动油茶产业的发展，本文综述了油茶籽、籽壳、油茶饼和油茶叶中黄酮类化合物的化学组成、提......
[期刊论文] 作者：全沁果, 杨明, 林菲, 贺永桓, 卢嘉, 王淼, 范蓓,,
来源：核农学报 年份：2016
为进一步开发鸡蛋壳资源,以废弃的鸡蛋壳为原料,采用超声波辅助法制备柠檬酸钙,探讨了柠檬酸质量比、料液比、超声时间、反应温度、反应时间对鸡蛋壳柠檬酸钙得率的影响;在单...
[期刊论文] 作者：李玲, 全沁果, 沈艳欣, 何福林, 邵金华, 闫旭宇,,
来源：食品工业科技 年份：2016
以野葛藤地上部分为研究对象,采用乙醇回流法提取其葛根素,在单因素实验基础上选取影响得率的主要因素:提取温度、提取时间、料液比,通过响应面设计,对野葛藤中的葛根素提取...
[期刊论文] 作者：齐成媚,谭志梅,林美婷,田丽宇,全沁果,
来源：山东化工 年份：2020
本实验以桂花为特征风味原料,将其添加至油炸香芋条的传统配方中。以综合感官评分为指标,采用模糊数学感官评价法结合单因素-正交试验确定了桂花、食盐、五香粉和白砂糖的最...
[期刊论文] 作者：李婷,全沁果,苏添添,袁琼,周春霞,洪鹏志,
来源：中国食品添加剂 年份：2017
以脱脂率为指标,采用酶法研究草鱼皮的脱脂工艺,并采用单因素及响应面试验优化提取条件。结果表明,草鱼皮脱脂的最适工艺条件为：反应温度42℃,反应时间为62min,pH为8.6,加酶量...
[期刊论文] 作者：袁琼,全沁果,李婷,闫协民,周春霞,洪鹏志,
来源：中国食品添加剂 年份：2017
以抑菌圈大小为指标,采用超声波辅助水提法研究香樟叶中的抑菌成分,并采用单因素及响应面试验优化提取条件。结果表明,超声时间30min,提取温度43℃,料液比为1∶20 g·mL（-...
[期刊论文] 作者：蒋雅茜,胡文锋,李昕,杨静芸,刘怡君,全沁果,
来源：包装与食品机械 年份：2020
研究江永香柚皮水溶性抑菌成分的提取及其在食品中的抑菌作用,为进一步开发利用奠定基础。以柚皮水提物对培养基中金黄色葡萄球菌抑菌圈大小为指标,优化了江永香柚皮水溶性抑...
[期刊论文] 作者：邵金华, 全沁果, 张文兵, 熊佳萱, 文天凤, 杨川川,,
来源：核农学报 年份：2021
为了提高银杏叶的附加值,减少环境污染,本研究以腐殖酸含量为评价指标,采用正交试验优化EM菌种发酵银杏叶渣制备生物有机肥的工艺参数,并测定有机肥中的相关成分,同时验证银...
[期刊论文] 作者：黄石旺,王锡春,周雨,全沁果,胡克坚,刘小文,
来源：湖南农业科学 年份：2021
为了防控烟草土传病害,采用田间试验研究了棉隆微粒剂熏蒸处理土壤后对烟草青枯病、黑胫病的防控效果.结果表明:棉隆处理后可延迟烟株的发病时间,约延迟26 d,发病率和病情指数均明显降低,对烟草青枯病、黑胫病的防效分别达到89％、74％,同时发现处理组田间杂草抑制......
[期刊论文] 作者：齐成媚,杨静芸,刘怡君,卢雯,杨永雪,全沁果,
来源：食品工业 年份：2021
以百合、糯米为主要原料,以综合感官评分为指标,采用模糊数学感官评价法结合单因素-响应面试验确定了百合糯米甜酒发酵工艺的配方。结果表明,百合糯米甜酒最佳工艺参数为百合糯米物料质量比1∶3、糖化酶添加量0.5%、酵母添加量0.4%、发酵时间5 d、料液比为1∶2 ......
[期刊论文] 作者：莫日坚, 全沁果, 袁琼, 李婷, 周春霞, 李承勇, 洪鹏,
来源：广东化工 年份：2016
在我国,罗非鱼是重要的养殖鱼类,因蛋白含量丰富,肉质可口,广受消费者欢迎,此外,其繁殖时间短,成本较低,是主要的经济鱼类。但是,罗非鱼在流通过程中容易发生品质变化,失去食...
相关搜索：
