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[期刊论文] 作者：刘显庭,
来源：中国茶叶 年份：2000
谷城是一个山区县，８０％是山地。为探索一种适应山区坡地种茶的新方法、新技术，加速山区茶园建设，从１９８８年起，笔者在该县五山镇进行了坡地植茶试验和实践，在现行种植技术的基础上探索出了坡......
[期刊论文] 作者：刘显庭,,
来源：老年教育（老年大学） 年份：2018
85岁高龄的高国华是一位副师职军队离休干部,曾任某部政委.他只念过六年小学,离休三十年来,一直在传统文化的广阔海洋里遨游.1990年,他来到河北老年大学学习古典诗词,又参加...
[期刊论文] 作者：刘显庭,,
来源：现代雷达 年份：1984
一、概述机载雷达处于脉冲多卜勒(PD)工作状态时,采用主杂波频率跟踪器,补偿载机运动及天线扫描引起的主杂波频率偏移,保证数字信号处理前对主杂波抑制的顺利进行。目前,主...
[期刊论文] 作者：刘显庭,,
来源：现代雷达 年份：1984
本文主要叙述单脉冲跟踪雷达多卜勒测速系统的闭环跟踪带宽及其实验测定法,并结合某雷达给出带宽计算结果和测试结果,结果表明二者十分接近。多卜勒测速系统的核心是细谱线...
[期刊论文] 作者：刘显庭,,
来源：老年教育(老年大学) 年份：2017
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[期刊论文] 作者：刘显庭,余勇,,
来源：城市道桥与防洪 年份：2001
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
[期刊论文] 作者：裘诗路,刘显庭,
来源：卫生经济研究 年份：1995
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[期刊论文] 作者：安凌凌,徐建勤,刘显庭,
来源：现代雷达 年份：1994
本文对某机载雷达接收机的故障模式进行了分析和总结，建立了接收机的故障字典，给出了测试流程和检测方程。This paper analyzes and summarizes the failure mode of an airb...
[期刊论文] 作者：刘显庭, 秦倩, 罗洁, 任发政,,
来源：中国奶牛 年份：2017
凝乳是干酪、酸奶等乳制品生产的关键环节。凝乳形成过程及凝乳性质对乳制品的质构、风味等产品特征都会产生影响。本文归纳了目前国内外有关凝乳的研究,介绍了凝乳形成的原...
[期刊论文] 作者：刘显庭, 张昊, 郭慧媛, 任发政,,
来源：中国乳业 年份：2013
本文在概述凝乳酶及其在干酪生产中作用的基础之上，论述了目前凝乳酶供不应求的现状与有关新来源凝乳酶的研究进展，并探讨了凝乳酶在干酪中应用的新趋势。...
[期刊论文] 作者：李依璇, 刘显庭, 张昊, 郭慧媛, 任发政,,
来源：中国乳业 年份：2012
本文针对夸克干酪、农家干酪等新鲜干酪的酸-酶共促凝乳方式,在概述酶凝、酸凝的基础之上,论述了酸-酶共促凝乳的形成过程及性质,并探讨了凝乳酶浓度、热处理、添加凝乳酶时p...
[期刊论文] 作者：陈娜, 刘显庭, 丁庆波, 王芳, 罗洁, 任发政,,
来源：农业工程学报 年份：2013
凝乳是干酪加工的关键环节,对奶油干酪的品质具有重要影响.通过对奶油干酪理化成分、产率、涂抹性的测定,比较了酶凝、酸凝、酸-酶互作凝乳3种方式对奶油干酪涂抹性的影响.结...
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