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[期刊论文] 作者:刘言宁,, 来源:科技创新与应用 年份:2015
对于煤炭开采工作来讲,地下活动是其中非常关键的一个构成部分,有着非常重要的存在意义和价值。在具体的开采之时,必须做好凿井工作,同时在打凿的时候必须确保井与地下是有效...
[学位论文] 作者:刘言宁, 来源:江南大学 年份:2006
本论文首先对南美白对虾调理食品中的腐败菌进行了分离和初步的鉴定,重点开展了通过合理设置栅栏因子与模式优化南美自对虾调理食品的加工工艺,以及利用复合生物保鲜液和辐照技......
[会议论文] 作者:刘言, 宁乐, 张金兰, 来源:2022年第七届广州运动与健康国际学术研讨会论文集 年份:2022
为进一步加强全民体质健康,国家提出"健康中国"2030战略,随着社会的进步,我国的体育事业也在蒸蒸日上,尤其是竞技体育的大幅提升,离不开医务监督的帮助,医务监督作为体医融合中的重要手段之一,不仅能有效的预防运动损伤还能更好的维持优异成绩。本文主要以"健康......
[期刊论文] 作者:伍玉洁,杨瑞金,刘言宁, 来源:水产科学 年份:2006
采用真空微波脱水的方法将虾仁干制成不同水分活度(Aw)的样品,测定样品在20℃时的水分吸附等温线,并通过保藏试验分析比较Aw对常温保藏后虾体内的细菌菌落总数以及对虾体的弹性、......
[期刊论文] 作者:刘言宁, 杨瑞金, 伍玉洁, 来源:食品与发酵工业 年份:2005
对熟制对虾虾仁食品低剂量(1、3、6、9 kGy)60Coγ辐照试验结果表明,低剂量辐照足以杀灭高污染的腐败菌、致病菌.其中枯草芽孢菌的辐照钝化系数大,对辐照较不敏感.辐照对于延...
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