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[学位论文] 作者：古荣鑫,,
来源：山东农业大学 年份：2013
本文以肥城桃为试材，在一氧化氮（NO）、壳寡糖和花青素等生物学作用的基础上，结合果蔬采后病害防治方法、分子生物学方法和现代化学仪器分析等手段，从NO和病原菌菌丝及孢子的互作入......
[期刊论文] 作者：古荣鑫,
来源：荆楚学刊 年份：2016
随着以互联网为代表的新媒体技术的飞速发展,当下的媒体进入了一个一切皆"媒"的全新的"众媒时代",信息生产和传播方式发生着巨大的变化,"中央厨房"便成为传统媒体在经受新媒...
[学位论文] 作者：古荣鑫,,
来源： 年份：2017
伴随着数字技术的广泛运用与网络传播的迅猛发展,受众对信息的个性化需求不断增加,传统的媒介形态已经无法适应融媒时代的要求。传统报业为了应对新媒体技术的挑战,从传播结...
[期刊论文] 作者：高建晓,刘丹,古荣鑫,胡花丽,李鹏霞,,
来源：食品科学 年份：2015
以上海青为材料,在(2±1)℃、湿度85%~90%贮藏条件下,研究0、15、30 mg/L 6-苄氨基嘌呤(6-benzyl aminopurine,6-BA)处理对上海青感官品质、色差、呼吸强度、质量损失率...
[期刊论文] 作者：王亚楠,胡花丽,张璇,古荣鑫,李鹏霞,,
来源：食品与发酵工业 年份：2013
研究了气调对采后‘红阳’猕猴桃贮藏期间果实硬度、果胶(可溶性果胶、原果胶)含量及果胶代谢相关酶(果胶甲酯酶PE、多聚半乳糖醛酸酶PG和纤维素酶CX)活性的影响。在温度(1±...
[期刊论文] 作者：张璇, 古荣鑫, 胡花丽, 王毓宁, 李鹏霞,,
来源：华北农学报 年份：2014
旨在研究高二氧化碳结合低氧处理对杏鲍菇细胞壁成分(蛋白质、多糖、几丁质)、咀嚼度及超微结构的影响。在温度(22±1)℃、相对湿度90%~95%的条件下,以空气为对照(CK),采用气...
[期刊论文] 作者：古荣鑫,潘芹,陈迪荣,张广忠,王臣,,
来源：磷肥与复肥 年份：2016
采用反相高效液相色谱法分析高塔复混(合)肥中的缩二脲,并与紫外分光光度法进行比较。研究结果显示,缩二脲保留时约为1.470 min,测定标准曲线线性相关系数为0.999 5,测定样品...
[期刊论文] 作者：古荣鑫, 胡花丽, 刘雨辰, 周杰, 李鹏霞, 朱树华,,
来源：山东农业科学 年份：2012
利用不同提取方法对紫甘薯中花青素的提取效率进行了比较,分别用5种不同溶液,选择15%乙酸作为最适宜提取液,并在不同温度、时间和固液比下对紫甘薯中花青素进行提取,选取最适...
[期刊论文] 作者：古荣鑫,胡花丽,曹宏,张璇,王亚楠,郭峰,李鹏霞,,
来源：食品与发酵工业 年份：2014
为探讨不同薄膜包装对空心菜采后品质的影响，文中以‘竹叶’空心菜为试验材料，在（5±1）℃贮藏条件下（90％-95％RH），研究了3种不同厚度薄膜（CK，32．70um带孔聚乙烯袋；P1，32．70um聚乙烯袋；P2，12......
[期刊论文] 作者：郭峰, 古荣鑫, 胡花丽, 张璇, 王亚楠, 李鹏霞, 吴朝,
来源：江苏农业科学 年份：2014
以新鲜香芹(Apium graveolens L.)为材料,研究了不同厚度薄膜对鲜切芹菜贮藏效果的影响。结果表明,薄膜包装可延缓鲜切芹菜的失重、黄化等,其中P3薄膜效果最为理想。P3薄膜[3...
[期刊论文] 作者：高建晓, 古荣鑫, 胡花丽, 王毓宁, 李鹏霞, 李志强,,
来源：江苏农业科学 年份：2015
为探讨不同薄膜包装对黄花菜保鲜效果的影响,以黄花菜为试验材料,在0~2℃贮藏条件下,研究了5种薄膜[5.40μm聚乙烯袋(P1处理)、12.75μm聚乙烯袋(P2处理)、15.55μm聚乙烯袋(...
[期刊论文] 作者：王亚楠,胡花丽,古荣鑫,张璇,郭峰,李鹏霞,王毓宁,,
来源：食品科学 年份：2014
为探讨不同薄膜包装对桑葚采后品质的影响,以‘滇缅1号’桑葚为材料,在(5±1)℃、相对湿度80%~90%贮藏条件下,研究5种不同厚度薄膜(15.55 μm的带孔聚乙烯袋(CK)、5.4 μm聚...
[期刊论文] 作者：古荣鑫,朱丽琴,刘娜,徐亚宏,周杰,朱树华,石晶盈,,
来源：果树学报 年份：2013
【目的】研究壳寡糖与紫甘薯花青素处理对采后肥城桃褐腐病的控制及其机理。【方法】用1．5％壳寡糖和1．5％花青素分别处理肥城桃果实后接种褐腐菌（5×10^5个孢子·mL^-1），贮藏......
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