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[期刊论文] 作者：史君彦 王清 王倩 高丽朴,
来源：安徽农业科学 年份：2014
摘要[目的]研究不同温度对采后迷你黄瓜贮藏期间生理特性的影响。[方法]以迷你黄瓜为试材，分析了采后迷你黄瓜在不同温度下贮藏期间生理特性的变化。 [结果]试验表明，3、5、7、9 ℃下贮藏的黄瓜均有冷害发生，贮藏期间冷害指数、失重、细胞膜透性及MDA含量逐渐升高，......
[期刊论文] 作者：史君彦,王清,王倩,高丽朴,,
来源：北方园艺 年份：2014
以“密本”鲜嫩南瓜为试材,研究了3、5、7、9、11℃低温贮藏对鲜嫩南瓜生理特性的影响。结果表明:鲜嫩南瓜在3、5、7、9℃低温下贮藏均有冷害发生,贮藏期间冷害指数、失重、...
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