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[期刊论文] 作者:丁倩,叶祝嵩, 来源:浙江医科大学学报 年份:1998
目的:提高发酵液单位体积的酵母细胞总量,以提高酶得率。方法:采用单因素试验方法,对影响酵母生长的主要限制因子-培养液中可利用的糖含量进行了试验。用细胞浊度法来表示酵母细胞......
[期刊论文] 作者:叶祝嵩,王晓路, 来源:中国生化药物杂志 年份:1993
从9株能诱导产乳糖酶的酵母菌株中,筛选出一株既能利用蔗糖糖蜜增殖良好,又能利用乳糖诱导产酶最高的K.frasilis菌株。完成了对该菌株的增殖培养及产酶条件的优化,证实该菌株...
[期刊论文] 作者:叶祝嵩,王晓路, 来源:中国生化药物杂志 年份:1994
在研制双糖酶肠溶微囊及乳糖酶复合微囊的同时,我组还研制了含乳糖酶冻干酵母,具有成本低廉而利用广、酶活性高而稳定、生产流程短而简便等优点.该冻干酵母可制备成含乳精酶...
[期刊论文] 作者:叶祝嵩,朱寿民,, 来源:浙江医科大学学报 年份:1986
国内外大量的流行病学调查都认为钠盐摄入过高与尚血压的形成有一定关系血。低血压人群平时盐摄入量明显低于高压人群,摄入盐量高的人群,高血压发病率较高。并且认为肾脏功...
[期刊论文] 作者:王晓路,叶祝嵩,邵靖宇,, 来源:中国医学科学院学报 年份:1992
人体肠道各种双糖酶均可因先天性或继发性缺乏而引起相应的双糖消化吸收障碍。其中乳糖酶缺乏在东方人种内普遍存在。所引起的不良影响,对处于哺乳期的婴幼儿尤为严重。用外...
[期刊论文] 作者:叶祝嵩,王晓路,邵靖宇,徐二云, 来源:中国生化药物杂志 年份:1993
在前文报道增殖诱导二步法连续培养产乳糖酶的基础上,本文报道工厂150升罐及1.5吨罐发酵试验。150升罐经一级增殖再诱导培养,全流程发酵占罐时间为28小时,平均酶产量为47...
[期刊论文] 作者:叶祝嵩,王晓路,沈燕琴,邵靖宇, 来源:中国生化药物杂志 年份:1994
在研制双糖酶肠溶微囊及乳糖酶复合微囊的同时,我组还研制了含乳糖酶冻干酵母,具有成本低廉而利用广、酶活性高而稳定、生产流程短而简便等优点.该冻干酵母可制备成含乳精酶...
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