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[期刊论文] 作者：吕翠莉,,
来源：课程教育研究 年份：2004
中国对外开放与国际间文化交流的日益频繁,使得中国的传统美食文化能够走出国门,这对烹饪专业的学生和老师提出了更高的要求。英语是世界通用语言之一,是国际间交流的重要工...
[期刊论文] 作者：吕翠莉,,
来源：山海经（故事） 年份：2016
《落花生》是我国著名作家和翻译家许地山的一篇优美散文,深受广大读者喜爱.这篇文章的英文翻译版本有很多,笔者在生态翻译学视角下,从“三维转换”即语言、交际、文化来赏析...
[期刊论文] 作者：吕翠莉,
来源：校园英语·上旬 年份：2016
【摘要】大型相亲节目《非诚勿扰》是目前国内最受欢迎的综艺节目之一。并且也广泛地受到了外国友人的关注与参与，哈弗大学商学院也将之作为课程案例。而要把该节目更好地推广出去，离不开良好地英文翻译。本文将从生态翻译学视角出发，以“三维”方法为基础，讨论《非......
[期刊论文] 作者：吕翠莉,
来源：校园英语·中旬 年份：2019
【摘要】菜名是餐厅提供的商品名字，它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片，菜名的英译对于传播博大精深的中华美食起着重要作用。本文主要探讨生态翻译学视角下形象寓意型菜名的英文翻译，从语言、文化及交际维度举例分析译者如何适应性选择地翻译寓意型菜名。 ......
[期刊论文] 作者：吕翠莉,李丽娟,
来源：海外英语（上） 年份：2022
该文以调查问卷的方式,首先分析了烹饪实用英语教学存在的问题,分别对该校18级19级中餐专业在校生、往届毕业生及学院一线教过烹饪实用英语的教师进行了调查问卷,对调查问卷总结分析,从生态翻译学的交际维和文化维论述如何提高高职中餐烹饪专业实用英语教学.......
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