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[学位论文] 作者:唐爱均,, 来源: 年份:2008
试验在研制出百合鲜切花保鲜剂1号与保鲜剂2号的基础上,对其对百合切花的保鲜作用及其保鲜生理生化机理进行了分析,同时也分析了不同预处理液对百合切花保鲜的效果。获得了以...
[期刊论文] 作者:唐爱均, 来源:现代种业 年份:2003
葡萄果实内软汁多,其自然保鲜能力很低,采后易失水、落粒、腐烂,葡萄的保鲜问题一直是科学工作者Grape fruit juicy, its natural ability to keep fresh very low after...
[期刊论文] 作者:何玲,唐爱均, 来源:实验室研究与探索 年份:2006
实验与实习教学是培养学生创新能力的重要途径,通过对园艺产品加工学课程实验与实习教学的研究与实践,打破传统实验与实习教学的思路,拓展实验与实习教学的内容,采取多种实验与实......
[期刊论文] 作者:郑阳 唐爱均, 来源:新生代·下半月 年份:2018
【摘要】:中国民用航空飞行学院在过去的60余年里,为民航业培养了许多优秀人才。随着时代的发展,中飞院的培养暴露出了模式、理念落后,学生市场竞争力下降等问题。本文分析了中飞院人才培养过程中存在的问题,并提出了飞行技术专业人才培养新体系。高校必须坚持以人为......
[期刊论文] 作者:张和义,唐爱均, 来源:中国农学通报 年份:2003
介绍了20余种黄花菜的优良栽培品种及快速繁殖的方法....
[期刊论文] 作者:唐爱均,董永利, 来源:陕西农业科学 年份:2000
试验表明,食直有克服菜花自交不亲和性,以3%的浓度每1-2d喷一次效果最好,其亲和指数极显著高于对照。...
[期刊论文] 作者:周会玲, 马海燕, 唐爱均,, 来源:保鲜与加工 年份:2010
对以芦荟为主要原料的软糖制造配方进行了研究,试验结果表明,芦荟凝胶软糖的最佳配方为:芦荟汁25%,白砂糖25%,柠檬酸0.15%,明胶3%、琼脂1%。制出的软糖具有良好的组织状态、...
[期刊论文] 作者:周会玲, 唐爱均, 罗佳,, 来源:食品研究与开发 年份:2010
研究25℃下、50kHz超声波处理对鲜切豆角贮藏期间失重率、叶绿素、VC、可溶性蛋白、感官品质以及微生物数量的影响,结果表明:超声波处理10min的鲜切豆角失重率低,叶绿素损失小...
[期刊论文] 作者:唐爱均,姚勇哲,李建明,, 来源:安徽农业科学 年份:2015
[目的]为硅肥在番茄生产和更广领域的应用提供依据。[方法]以"金棚一号"番茄为材料,采用完全随机试验,研究施用有机硅肥对番茄产量、果实品质及肥料利用率的影响。[结果]施用含......
[期刊论文] 作者:周会玲,唐爱均,刘娜, 来源:保鲜与加工 年份:2003
通过对不同品种草莓制汁特性的比较发现,不同品种草莓出汁率无明显差异,但其营养成分、外观品质及VC保存率差异很大。试验结果表明,以晚熟品种达思罗综合性状最佳,粉红女士次之,而......
[期刊论文] 作者:何玲,唐爱均,洪锋, 来源:西北农林科技大学学报:自然科学版 年份:2005
以红提葡萄皮为材料,在45 ℃、pH 3~4条件下,用体积分数95%乙醇提取葡萄红色素,并对影响葡萄红色素稳定性的因素进行了研究.结果表明,红提葡萄红色素不耐高温,其在pH...
[期刊论文] 作者:周会玲,张文波,唐爱均, 来源:西北园艺:蔬菜 年份:2003
1我国芦荟产业发展现状芦荟作为一种天然药用植物,已有四千多年的发展历史,引种到中国也有一千多年的历史,但芦荟产业化在中国的形成比较晚,真正得到发展也就是在近三四年[5]...
[期刊论文] 作者:何玲,唐爱均,王伟伟, 来源:保鲜与加工 年份:2005
对陕西省几个主要胡萝卜品种营养成分的含量进行了全面细致地分析.结果表明,根据不同胡萝卜品种营养成分含量,可以针对性地进行加工利用,充分发挥各品种的优势....
[期刊论文] 作者:何玲,唐爱均,杨公明, 来源:中国酿造 年份:2007
以韭菜为原料,通过不同加糖量、温度、加盐量和菌种量对韭菜的发酵条件进行了研究。结果表明,糖是发酵的基础物质,正常的发酵条件为温度25℃,糖3%,盐6%。...
[期刊论文] 作者:李玉红,唐爱均,张恩让, 来源:西北农业学报 年份:2003
为了提高菠菜种子的发芽势,采用6种处理方法:①-0.4 MPa的PEG-6000渗透调节处理;②不同浓度的KNO3处理;③不同浓度的GA3处理;④20%H2O2处理;⑤20%H2O2处理5 min后再用不同浓...
[期刊论文] 作者:何玲,唐爱均,成爱亮, 来源:北方园艺 年份:2004
随着人们生活水平的提高和膳食结构的改变,具有调节人体生理机能、增强免疫力、预防疾病和促进康复的功能性食品越来越受到人们的重视.胡萝卜含有丰富的矿物质、纤维素及维生...
[期刊论文] 作者:周会玲,唐爱均,王祥明,, 来源:西北农业学报 年份:2010
以次氯酸钠、苯甲酸钠、过氧化氢对切割生菜进行清洗,研究其贮藏过程中品质变化。结果表明:质量分数为0.01%次氯酸钠和质量分数0.5%苯甲酸钠处理能够显著延缓切割生菜叶绿素、...
[期刊论文] 作者:何玲, 唐爱均, 周会玲, 惠昕,, 来源:蔬菜 年份:2005
随着人民生活水平的提高,消费者对饮料的需求逐渐趋向于具有营养和保健功用的天然产品.红枣营养丰富,含重要的生理活性物质,如多糖、环磷酸酰苷、环磷酸鸟苷和维生素P等,其中...
[期刊论文] 作者:周会玲 何玲 唐爱均 罗佳, 来源:现代职业教育·高职高专 年份:2017
[摘 要] 培养优秀的园艺专业创新人才是适应经济快速发展及社会竞争力的需要。构建合理的课程体系,改革传统的教学模式,加强实践教学环节,完善实践教学基地建设,营造创新教育氛围是培养园艺专业学生创新能力的重要条件。  [关 键 词] 园艺专业;创新能力;创新人才 ......
[期刊论文] 作者:唐爱均,董永利,王亚红, 来源:陕西农业科学(自然科学版) 年份:2000
试验表明 ,食盐水能克服菜花自交不亲和性 ,以 3%的浓度每 1~ 2 d喷一次效果最好 ,其亲和指数极显著高于对照Experiments show that salt water can overcome the self-inco...
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