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[期刊论文] 作者：唐英强,,
来源：华夏教师 年份：2018
小学品德与社会教学课堂与多元教学模式的结合应用是符合现阶段教育教学革命要求和满足小学生多元学习内在诉求的表现，有着重要的理论实践意义和现实意义。本文作者主要以自身......
[期刊论文] 作者：唐英强,,
来源：中国校外教育 年份：2017
随着信息技术的高速发展,电化教学方式在教学活动中占据了越来越重要的地位并产生着积极的影响。小学的思想品德教育也应适应时代发展,积极应用这个现代教学手段。品德与生活...
[学位论文] 作者：唐英强,,
来源：大连工业大学 年份：2017
南美白对虾肉质鲜美,富含蛋白质、氨基酸等多种营养元素,具有较高的经济与营养价值,深受大众的喜爱。传统虾仁品质的检测方法不仅检测时间较长,实验样品遭到破坏,而且无法对...
[期刊论文] 作者：唐英强,,
来源：新课程(中) 年份：2016
《义务教育品德与社会课程标准》明确指出:“教师应尽可能使用现代化教育技术与本课程教学有机结合,丰富课程资源。”因此,将现代信息技术与品德与社会课程相整合,是新课改的...
[期刊论文] 作者：唐英强,,
来源：中小学电教(下半月) 年份：2017
社会的信息化促使学校课堂教学也朝着信息化的方向发展。小学品德与社会课堂在信息技术的促进下发生了翻天覆地的变化,过去相对沉闷的课堂环境被彻底颠覆,我们迎来了轻松愉悦...
[期刊论文] 作者：唐英强,
来源：电脑乐园 年份：2021
在现代化教育过程中,几乎每一位教师都必须具备信息技术设备的操作能力,同时具有信息化教学意识,利用现代化教学工具为学生呈现出更加丰富多彩的学习内容,从而满足现代学生的学习需求。因此,本文从信息技术教学优势入手,结合小学数学教学特征,探索其融合之道,既......
[会议论文] 作者：李海涛;章坦;唐英强;程沙沙;,
来源：中国食品科学技术学会第十三届年会 年份：2016
三甲胺是水产品腐败变质过程中产生的有害物质.目前,三甲胺的检测主要采用一些传统方法,既操作繁琐、又耗时费力.为此,本研究利用离子迁移谱(IMS)低成本、灵敏度高、检测...
[会议论文] 作者：章坦,程沙沙,臧秀,唐英强,李海涛,谭明乾,
来源：第八届全国低场核磁共振技术与应用研讨会 年份：2016
利用低场核磁共振(LF-NMR)及其核磁共振成像(MRI)技术描述了不同干制温度和干制时间下热风干燥牡蛎肉的水分迁移及分布规律。煮制2min的牡蛎肉被烘干至水分含量在30％ 左右。结果表明：在40oC、60oC、70oC和80oC干制温度下牡蛎肉分别于12h、10h、7h和4h达到干制终点......
[会议论文] 作者：程沙沙,唐英强,章坦,王小荟,谭明乾,
来源：中国食品科学技术学会第十四届年会暨第九届中美食品业高层论坛 年份：2017
利用低场核磁共振(LF-NMR)及磁共振成像技术(MRI)技术研究了虾仁在40,50,60℃三个干制温度条件下干制过程中的水分分布以及流动性变化.同时测定了虾仁不同干制时间的质构参数、色度参数以及水分含量等品质指标的变化,并通过Pearson相关性系数法分析了核磁指标与......
[会议论文] 作者：李海涛,章坦,唐英强,程沙沙,朱蓓薇,谭明乾,
来源：第八届全国低场核磁共振技术与应用研讨会 年份：2016
目前,水产品新鲜度评价主要采用一些传统的分析方法,包括感官评价、理化分析及微生物指标检测等方法.不但操作繁琐、耗时费力,且破坏样品的完整性.本研究利用原位低场核磁技术具有快速无损、安全便捷、检测温度可控的特点对牡蛎贮藏过程中水分分布和迁移情况进......
[会议论文] 作者：唐英强,程沙沙,李海涛,章坦,朱蓓薇,谭明乾,
来源：第八届全国低场核磁共振技术与应用研讨会 年份：2016
本研究旨在将低场核磁共振与核磁共振成像技术结合在一起，利用其快速、无损、可视化的优点来监测虾仁在40℃、50℃、60℃三个温度条件下干燥过程中水分的迁移规律和品质变化.通过弛豫测定，结果显示新鲜虾仁中有3种不同活动状态的水分，即结合水、不易流动水和自由水......
[期刊论文] 作者：程沙沙, 唐英强, 章坦, 王小荟, 王慧慧, 谭明乾,,
来源：分析测试学报 年份：2017
采用低场核磁（LF—NMR）及其成像技术（MRI）研究干制虾仁在25℃复水过程中的水分含量、分布及状态变化，并通过线性回归分析不同复水时间干制虾仁的LF—NMR参数与质构特性及复水率的......
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