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[学位论文] 作者:夏其乐,, 来源:兰州大学 年份:2017
近年来,如何保护和传承少数民族语言一直是少数民族相关研究的重点内容之一。裕固族作为甘肃省独有的少数民族,受各方面因素影响,裕固语已经成为濒危语言,其传承问题亟待关注...
[学位论文] 作者:夏其乐,, 来源:浙江大学 年份:2004
杨梅(Myrica rubra Sieb.et Zucc)为杨梅科、杨梅属果树,主产浙江、江苏、福建等省。研究报道,杨梅具有一定的抗氧化特性;杨梅树皮具有缓和胃痛的功效;杨梅叶中含有丰富的黄酮类化......
[期刊论文] 作者:夏其乐, 来源:中国果业信息 年份:2008
2007年12月23日,浙江省农业科学院组织专家对浙江省农业科学院食品加工研究所程绍南研究员主持的项目“柑桔类全果饮品产业化关键技术研究与应用”进行鉴定。...
[学位论文] 作者:夏其乐, 来源:兰州大学 年份:2017
[期刊论文] 作者:冯莉,夏其乐,, 来源:南京晓庄学院学报 年份:2015
媒体竞争的日益激烈导致新闻报道纷纷追求眼球效应,热点频现但大多有始无终,形成"烂尾"新闻。此类报道对事件缺乏深入分析,聚焦于社会冲突事件凸显奇观化特征。当前转型社会...
[期刊论文] 作者:冯莉, 夏其乐,, 来源:声屏世界 年份:2015
烂尾新闻的特点"‘烂尾新闻’是指媒体对一些事件的报道,开始时声势很大,但最终对事件的发展结果却不再关注,导致对一个连续发展的新闻事件的报道有头无尾,无疾而终。"1...
[期刊论文] 作者:邵敏, 夏其乐,, 来源:农产品加工 年份:2004
据国家质监总局检查的结果,2003年在检查的2 000多种食品中,有82%是合格的,也就是说,有近1/5的食品还没有合格.这是一个很严重的问题."民以食为天,食以安全为先",人类的生存...
[期刊论文] 作者:胡静丽, 夏其乐,, 来源:食品工业 年份:2002
以碱性蛋白酶酶解银鱼辣椒酱和番茄酱为原料,淀粉为增稠剂,加工银鱼酱。通过感官评定,确定了银鱼酱加工的最佳配方。并分析了成品的理化指标及微生物指标。...
[期刊论文] 作者:梁书岩,夏其乐, 来源:解放军医院管理杂志 年份:1994
[期刊论文] 作者:夏其乐,刘紫薇,, 来源:新闻研究导刊 年份:2015
随着互联网技术的发展与我国传播环境的改变,由以政府话语为主导的自上而下传达意见、引导舆论的话语格局转变为官方与民间互动的话语分布。新技术虽然给普通网民赋予了话语...
[期刊论文] 作者:刘紫薇,夏其乐, 来源:新闻研究导刊 年份:2015
网络空间中众声喧哗,网络舆论的主体多元化,舆情发展快,并能迅速影响到现实生活。在争夺网络舆论主导权的过程中,官方、民间以及民间内部的话语体系之间也在不断博弈。...
[期刊论文] 作者:夏其乐,张俊, 来源:中国果业信息 年份:2009
本刊讯 根据国家农产品加工技术研发体系工作的总体指导意见和柑桔加工技术研发分中心及其现代柑桔产业体系柑桔罐头加工岗位工作安排,结合国家引智项目的实施,在浙江省农业科......
[期刊论文] 作者:夏其乐, 程绍南,, 来源:中国食物与营养 年份:2005
介绍了我国特产水果杨梅的营养价值,综述了杨梅在加工方面的研究现状,并对存在的问题作了分析以及提出了对未来研究的展望。...
[期刊论文] 作者:王利平,夏其乐, 来源:解放军医院管理杂志 年份:1998
正确认识和运用激励手段,对促进医院建设具有重要意义,运用不当.亦可造成负面影响。最常见的一是靠钱刺激,用利激励;二是靠提职刺激,用官激励。如此激励.往往事与愿违,一旦不能兑现,激......
[期刊论文] 作者:夏其乐,耿艳华, 来源:人民军医 年份:1999
[期刊论文] 作者:夏其乐,耿艳华, 来源:解放军医院管理杂志 年份:1999
[期刊论文] 作者:陈建初,吴丹,夏其乐, 来源:酿酒 年份:2004
探讨了标准曲线法测定啤酒、果汁中敏感多酚的可行性.结果表明,单宁酸的浓度在0.05g/L~0.25g/L范围时,反应产物的浑浊度与单宁酸浓度成良好的线性关系....
[会议论文] 作者:夏其乐, 王涛, 陆胜民,, 来源: 年份:2004
为了考察杨梅疏果核仁苦杏仁苷提取物的生理活性,采用DPPH和ABTS抗氧化体系,考察其粗提物和精提物的抗氧化活性,通过小鼠止咳祛痰试验研究提取物的止咳祛痰功效。研究发现杨...
[期刊论文] 作者:夏其乐,陈健初,吴丹, 来源:食品科学 年份:2004
本文从杨梅叶中提取酚类物质,用化学发光法测定了提取物对羟自由基(·OH)和超氧阴离子(O-2·)的清除作用,同时将提取物添加到油脂中,研究其抑制物油脂氧化的能力.结...
[期刊论文] 作者:王涛, 夏其乐, 陆胜民,, 来源:浙江农业学报 年份:2014
为了明确杨梅疏果核仁中苦杏仁苷的提取方法,采用丁岙种杨梅的疏果为原料,以苦杏仁苷提取率为响应值,在超声波提取单因素试验和二水平试验的基础上,选择乙醇浓度、料液比、提...
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