搜索筛选:
搜索耗时2.3424秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 6 篇相符的论文内容
发布年度:
[会议论文] 作者：大村省吾,,
来源： 年份：2004
人类历史是"免受饥饿"的历程。社会革新以及技术与传统的关系正在改变着人类社会的上层结构(生活方式,文化,理念,种族等等)。它也显见于饮食习惯、尤其是饮食文化方面。不过,...
[会议论文] 作者：大村省吾;,
来源：2011杭州亚洲食学论坛 年份：2011
日本的饮食教育基本法要求制定日本食育发展总目标.日本主要在市、镇、村和学校合作,通过地域饮食环境的学习,使得日本人在家庭生活中重塑科学的日本饮食选择与日式饮食行为....
[会议论文] 作者：大村省吾,
来源：第三届亚洲食学论坛 年份：2013
1965年以来，伴随着经济发展而来的是饮食生活的多样化、饮食形式的欧美化、外出就餐、中餐馆就餐的频繁化.2005年制定的"食育基本法"，试图解决饱食与营养不平衡问题并维持...
[会议论文] 作者：大村省吾,
来源：浙江工商大学,陕西省餐饮业商会 年份：2014
人类历史是"免受饥饿"的历程.社会革新以及技术与传统的关系正在改变着人类社会的上层结构(生活方式,文化,理念,种族等等).它也显见于饮食习惯、尤其是饮食文化方面.不过,21世纪的资本主义国家正进行着严酷的市场竞争.连锁餐饮的大量广告改变着食品的模范.不得......
[会议论文] 作者：大村省吾, 刘征宇,,
来源： 年份：2013
1965年以来,伴随着经济发展而来的是饮食生活的多样化、饮食形式的欧美化、外出就餐、中餐馆就餐的频繁化。2005年制定的"食育基本法",试图解决饱食与营养不平衡问题并维持食...
[会议论文] 作者：大村省吾, 关剑平,
来源：禅茶：历史与现实 年份：2009
...
相关搜索：
