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[学位论文] 作者：姚秀香,
来源：合肥工业大学 年份：2018
风鸭因贮藏时间长,腊香风味浓郁,深受南方市民的喜爱。但也因生产周期长、生产成本高、受环境影响较大等因素被称作季节性肉制品。环境微生物对风鸭风味具有重要作用,论文从...
[期刊论文] 作者：姚秀香,,
来源：黑龙江科技信息 年份：2015
鸡西矿业集团公司张辰煤矿西三采区3...
[期刊论文] 作者：姚秀香,
来源：文理导航 年份：2021
【摘 要】自2019年习近平主席在国际人工智能与教育大会的发言中可以获悉，人工智能对发展现代教育有着巨大的影响。本文是基于小学美术教育发展的现状，主要分析人工智能对小学美术教师、学生、美术课程和美术课堂等方面的影响。希望为人工智能时代学校美术教育的......
[学位论文] 作者：姚秀香,
来源：仲恺农业工程学院 年份：2020
随着时代的发展,人们艺术文化修养逐渐提高,原有的仅满足基本日常需求的农产品不再适应人们日益提高的文化审美需求。将文化创意融入农产品设计为农业的时代发展提供一种新的发展思路。河源是广东省著名的客家古邑,也是以农业和旅游业为主的绿色城市,具有独特地......
[期刊论文] 作者：魏玲, 王武, 张宏蕊, 姚秀香, 童红甘,,
来源：安徽农业科学 年份：2017
[目的]通研发一种皮脂含量低、风味独特浓郁、健康的新型鸭肉产品。[方法]以鸭肉为原料,以TBARS值表示脂质氧化状态,采用单因素试验正交试验,结合感官评价方法优化鸭肉脱脂、...
[期刊论文] 作者：姚秀香, 王武, 李沛军, 周颖, 童红甘, 张华锋, 叶键,
来源：食品科学 年份：
选用孟加拉红和马铃薯葡萄糖琼脂(potato dextrose agar,PDA)培养基筛选、分离桐城风鸭中产香真菌,经感官评价筛选得到一株产香酵母Y1和一株产香霉菌M3。采用固相顶空微萃取(...
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