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[学位论文] 作者：姜艳喜,,
来源：东北农业大学 年份：2004
玉米丝黑穗病是一种世界性病害。近年来，随着感病品种的大量推广种植，该病又回升蔓延且逐年加重，再次成为我国春玉米区的主要病害之一。最经济有效的防病途径是采取以种植抗病品......
[学位论文] 作者：姜艳喜,,
来源：浙江工业大学 年份：2010
随着鱿钓业的迅速发展，鱿鱼加工副产物数量巨大且得不到充分利用。论文就此探讨对鱿鱼加工副产物的深度开发利用，生产风味诱食剂，供鱼虾食用。本文利用酶解、发酵、美拉德反应等......
[期刊论文] 作者：李斌,姜艳喜,张磊,
来源：中外食品工业：下 年份：2014
婴儿配方奶粉是母乳的最佳替代品，为满足婴儿的营养需要，在普通奶粉的基础上添加了各种维生素和其他营养元素，使之接近与人乳。婴儿配方奶粉成为婴儿获得维生素的重要方式，其营养......
[期刊论文] 作者：杨文智,李斌,姜艳喜,
来源：中外食品工业：下 年份：2015
现代社会中由于人们工作、身体和时间等方面原因造成无法进行母乳喂养时，配方奶粉就成为了满足婴儿营养需要的最佳替代品。随着配方奶粉营养添加技术的成熟，配方奶粉中的营养元......
[期刊论文] 作者：张小玲,姜艳喜,徐湘寅,
来源：中国乳品工业 年份：2020
本文结合新冠病毒肺炎疫情期间企业防控的具体要求展开论述,介绍了复工前防控准备,包括成立应急小组、制订复工方案及防控措施等,列举了口罩、体温计、消毒剂等的选择及使用,...
[期刊论文] 作者：王海红,姜艳喜,管雪青,
来源：中国食品工业 年份：2013
牛乳蛋白过敏主要发生在牛乳喂养的婴幼儿群体中，它的临床症状主要表现为：频繁胃食管反流、呕吐、非感染（或药物及其它原因）所致的荨麻疹、慢性腹泻、拒食或呕吐引起的生长发育障......
[期刊论文] 作者：姜艳喜,张建友,丁玉庭,
来源：中国酿造 年份：2010
通过研究变温、添加无机氮源、外加酶制剂等辅助因素协助米曲霉固态发酵鱿鱼废弃物的工艺技术，考察了蛋白酶酶活、氨基酸态氮含量、总可溶性氮（TSN）含量、TCA可溶性氮（TCA—N）含量......
[期刊论文] 作者：姜艳喜,张建友,丁玉庭,
来源：食品工业科技 年份：2010
系统地研究了鱿鱼加工副产物内源性蛋白酶自溶水解过程中氨基氮、总可溶性氮（TSN）、TCA可溶性氮（TCA-N）、挥发性盐基氮（TVB-N）、pH、总酸、水解度（DH）以及游离脂肪酸的变化。确定最佳......
[期刊论文] 作者：张建友,姜艳喜,丁玉庭,
来源：食品与发酵工业 年份：2010
采用控温、加曲、低盐杀菌工艺结合固态发酵技术对鱿鱼废弃物进行再加工利用，以减少环境污染并高效利用蛋白资源。综合考虑固态发酵过程中的蛋白酶活力、氨基态氮含量、总酸含......
[期刊论文] 作者：张林,王振华,鄂文第,姜艳喜,,
来源：种子世界 年份：2003
青饲青贮玉米秸秆营养丰富,是饲喂草食家畜(牛和羊)的优质饲料.玉米茎秆的青贮加工通常采用物理调治法进行.青贮的原理是利用乳酸菌的厌氧发酵,产生乳酸,使贮藏窖内的pH值降...
[期刊论文] 作者：姜艳喜,王振华,金益,张林,鄂文弟,
来源：玉米科学 年份：2004
收获期子粒含水量的高低严重影响玉米子粒的商品品质和生产成本。不同品种间收获期子粒含水量存在显著差异,这种差异受品种、灌浆速率、生理成熟时的含水量、脱水速率和环境...
[期刊论文] 作者：张小玲, 姜艳喜, 马力, 张永利, 范俐妹,,
来源：现代食品 年份：2018
食品生产加工涉及的设备、器具与设施、包材、人员等的卫生条件是保证食品质量安全的基石.确定以上是否达到卫生要求时,可以对其表面进行涂抹后检测微生物.本文选择对一个无...
[期刊论文] 作者：郑华艳, 姜艳喜, 华家才, 储小军,
来源：中国乳品工业 年份：2022
研究了特殊医学用途婴儿配方奶粉在加速试验状态下，配方中营养素成分的稳定性情况。结果表明，特医配方奶粉经加速储藏试验（37℃，RH75%）6个月，宏量营养素、大部分维生素和矿物质基本无衰减，但维生素A、维生素D、泛酸、碘、硒有不同程度的衰减。通过对特殊医学用途婴儿配......
[期刊论文] 作者：王黎明,姜艳喜,苏德峰,严洪冬,陈效杰,,
来源：农业技术与装备 年份：2010
随着农业机械化水平的日益提高，黑龙江省高粱的机械化种植规模不断扩大，如何科学地应用机械化栽培技术是保证丰产的关键因素。在高粱的机械化栽培过程中，尤其要掌握好整地，播种，田......
[期刊论文] 作者：石红良,姜艳喜,王振华,李新海,李明顺,张世煌,
来源：作物学报 年份：2005
以Mo17（抗）×黄早四（感）的F2分离群体（191个单株）为作图群体，构建了含有84个SSR位点和48个AFLP位点的遗传连锁图谱，全长1542．9cM，平均图距11．7cM。在吉林省公主岭和黑龙江省哈尔滨2......
[期刊论文] 作者：姜艳喜,楼佳佳,李归浦,华家才,储小军,
来源：中国乳品工业 年份：2020
研究了婴幼儿配方乳粉在温度、光照和加速实验下所含营养素的变化情况。结果表明,高温对牛磺酸、碘、维生素C、VB12、叶酸会带来较为明显的衰减;光照对维生素A、维生素D、维...
[期刊论文] 作者：马力,姜艳喜,曹煜之,曹斌,储小军,张小玲,
来源：中国食品 年份：2018
成熟的生产工艺与标准化的检验方法使生产加工与实验室检测偏差等损失可控或可预期,而为保证新品上市的及时性,货架期损失的评估一般通过加速实验完成,即通过识别关键指标并...
[期刊论文] 作者：王振华,姜艳喜,王立丰,金益,李新海,石宏良,
来源：玉米科学 年份：2002
玉米丝黑穗病是玉米生产的重要病害。本文首次系统地综述了丝黑穗病的危害、病原、防治措施、抗源鉴定和抗性遗传研究进展 ,探讨了该领域存在的主要问题。我国应加强对玉米丝...
[期刊论文] 作者：姜艳喜, 马雯, 华家才, 张建友, 储小军,,
来源：中国乳品工业 年份：2017
本文研究了DHA与ARA微胶囊粉末在加速储藏过程中质量分数、表面油、过氧化值等理化指标的变化,结合感官评价指标分析微胶囊化DHA与ARA粉末的应用稳定性,为婴幼儿配方奶粉生产...
[期刊论文] 作者：华家才, 姜艳喜, 黄强, 储小军, 尤玉如,,
来源：浙江科技学院学报 年份：2014
概述了中国、国际食品法典委员会(CAC)、澳大利亚新西兰(简称澳新)、欧盟的婴幼儿食品标准框架,重点分析了各国(组织)特殊医学用途婴儿配方食品的营养指标。分析发现,中国特...
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