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[学位论文] 作者：孔维乾,,
来源：华南农业大学 年份：2004
板鸭是用盐腌后风干而制成的腌腊肉制品,传统板鸭是在秋冬季北风起时开始生产,利用自然条件来风干成熟。板鸭属于传统的高盐低水分的腌腊肉制品,板鸭盐分含量很高。长期食用...
[期刊论文] 作者：孔维乾,
来源：品牌研究 年份：2021
“营养面包早餐套装”生产设计创新创业项目,内容包括产品方案的设计、主食面包的生产、搭配饮料的供给、“面包早餐套装”的生产工艺、物料衡算、设备选型和工厂选址等方面.产品方案是通过主食面包与纯牛奶、酸奶、果汁的搭配包装来组成不同口味的“营养早餐面......
[学位论文] 作者：孔维乾,
来源： 年份：2021
目的:观察肠康方治疗便秘型肠易激综合征(Irritable bowel syndrome-Constipation,IBS-C)(肝郁气滞证)的临床疗效。探讨肠康方治疗便秘型肠易激综合征的部分机制。方法:临床观察:60例便秘型肠易激综合征(肝郁气滞证)患者,随机纳入观察组和对照组。观察组予肠康......
[期刊论文] 作者：孔维乾, 陆敏,,
来源：山西中医 年份：2019
便秘型肠易激综合征发病可能与胃肠动力紊乱、肠道微生物的改变、精神心理因素等有关。认为中药治疗、中医外治、中西医结合治疗等研究进展,发现中西医结合治疗IBS-C具有更好...
[期刊论文] 作者：孔维乾,陆敏,
来源：中国医药导报 年份：2020
目的对中药联用益生菌制剂治疗肠易激综合征(IBS)的临床效果进行meta分析。方法计算机检索中国知网、万方、维普、PubMed、Web of Science等中英文数据库,检索时限为2010年1...
[期刊论文] 作者：范绍琼,区门秀,孔维乾,黎国斌,
来源：数码设计（下） 年份：2020
药品是人类赖以生存,保障生活质量的不可缺少的重要物质.在健康大中国的社会背景下,社会需要大量的药学技术的专业人员,特别在目前新冠肺炎疫情严峻的情况下,生化药物的需求...
[期刊论文] 作者：区门秀,范绍琼,孔维乾,欧阳霄妮,
来源：卫生职业教育 年份：2020
食品质量与安全专业是广东江门中医药职业学院开设的第一个食品类专业,通过加强食品质量与安全专业的团队建设,在专业建设中实行团队教练法,在不同的时期完成不同的任务,全方...
[期刊论文] 作者：区门秀,范绍琼,欧阳霄妮,孔维乾,
来源：数码设计（下） 年份：2020
食品质量与安全专业是广东江门中医药职业学院开设的第一个食品类专业,目前社会需要立足于现代人“吃出健康,吃出长寿”的健康理念指导食品安全,以创新创业为指导的中医药特...
[期刊论文] 作者：郑华, 孔维乾, 张柯, 陆鹏, 林捷, 刘生礼,,
来源：中国家禽 年份：2018
为了更好地提高禽肉冻藏保鲜效果,以优质三黄鸡胸肉作为研究对象,分析不同温度低温液浸渍处理对鸡胸肉品质的影响。结果表明:鸡胸肉的冰点温度为-1.9℃,最大冰晶生成带的范围...
[期刊论文] 作者：范绍琼,区门秀,刘嘉丽,黄丽花,孔维乾,
来源：山海经：教育前沿 年份：2020
全球疫情下，生化药物的需求将会更上一个层次，药学专业带头人启动药学专业改革方案，提高药学专业的生物药物知识水平，加设一系列课程，适应社会的发展所需。研究高职药学专业的基础......
[期刊论文] 作者：顾立梅,刘培钊,孔维乾,潘程宇,李慧,田耀洲,
来源：辽宁中医药大学学报 年份：2020
目的 基于网络药理学方法，探讨中医经典名方黄芩汤治疗溃疡性结肠炎的潜在分子作用机制，为其临床运用及研发提供一定的参考。方法 基于TCMSP数据库检索获取黄芩汤的有效活性成分及其潜在的作用靶点，通过GeneCard、OMIM数据库检索溃疡性结肠炎（ulcerative colitis,UC......
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