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[期刊论文] 作者：庄丽莲,,
来源：福建茶叶 年份：1992
日本人的饮茶之道闻名于世,其品茶方式极为严谨、考究。然而,随着社会的发展,饮食结构变化,生活节奏加快,近几年来,日本人的饮茶方式也发生了新的变革。 “只要有自动销...
[期刊论文] 作者：张文岳,庄丽莲,
来源：中国茶叶 年份：1998
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[期刊论文] 作者：栗原博,庄丽莲,等,
来源：福建茶叶 年份：2001
罐装乌龙茶出现在日本消费市场已经整整20年了,20年的光阴与中国悠久的茶文化史相比虽说是暂短的瞬间,但在这20年间福建乌龙茶却已经深深地扎根于日本消费者的心中.目前, 乌...
[期刊论文] 作者：宫川丰美,川村一男,庄丽莲,
来源：福建茶叶 年份：1982
最近乌龙茶被作为有效的防止肥胖的健康饮料在市场上出售。街谈巷议认为乌龙茶有分解脂肪的作用,所以尽管中国人喜欢摄取大量的油腻佳肴,肥胖的人们却很少见。我们对半发酵的...
[期刊论文] 作者：栗原博, 田中隆治, 庄丽莲,,
来源：福建茶叶 年份：2004
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[期刊论文] 作者：林智, 庄丽莲, 胡一秀, 杨志博,,
来源：茶叶科学 年份：2001
肥胖是危害人体健康的一种现代社会的生活习惯病 ,其成因是由于脂肪细胞中的脂肪合成代谢大于分解代谢所引起的一种脂肪异常蓄积的结果。本文引用来自茶乡福建省的一些临床研...
[期刊论文] 作者：杨志博,赵景山,庄丽莲,胡一秀,
来源：福建茶叶 年份：1998
随着近年来科学技术的发展，人们对乌龙茶的健康机能作用也逐渐深入到物质活性的分子水平上。过去认为左右乌龙茶味觉成份的多酚类化合物已被证明也是乌龙茶养生益寿的主要活性......
[期刊论文] 作者：杨志博,田中隆治,庄丽莲,胡一秀,
来源：福建茶叶 年份：2001
饮茶健康法自古为人提倡。唐代医书《备急千金要方》中曾记有饮茶为“久食安心，益气聪察，少卧轻身，耐老……”等健康功能。近年来人们不仅验证了这些临床效果，而且对饮茶的健康作......
[期刊论文] 作者：史华清,龚瑞芳,庄丽莲,龙肖平,
来源：作物学报 年份：1991
1973年,本院发现芥菜型油菜雄性不育株后,经连续几年研究,1975年育成了欧新 A 不育系,欧新 B 保持系和74243—6恢复系,实现了芥菜型“三系”配套。多年来连续测定表明,育成的...
[期刊论文] 作者：杨志博,松井阳吉,庄丽莲,胡一秀,
来源：福建茶叶 年份：2001
一般认为茶叶、咖啡和可乐这三大嗜好饮料之所以为人们所接受,在很大程度上是依赖于咖啡咽的存在.尽管人们对咖啡咽的研究历史很长,但笔者仍认为作为了解乌龙茶的健康功能和...
[期刊论文] 作者：李东,张小林,和丽忠,段玉云,庄丽莲,,
来源：光谱实验室 年份：1992
本文报道了应用真空直读型ICP-AES测定人发、血清中三十种元素的方法和准确性。人发经酸分解后稀释100倍,血清稀释5倍,在4.8摩尔/升HC1介质中分别用雾化法和氢化法测定。雾化...
[期刊论文] 作者：杨志博,木林穰介,赵景山,庄丽莲,胡一秀,,
来源：福建茶叶 年份：1999
乌龙茶具有多种保健功能.本文在综述国内外对乌龙茶在抗病原菌作用方面所进行的临床治疗效果的同时,力图在作用机制方面也加以阐述.希望借此有助于读者对乌龙茶加深了解....
[期刊论文] 作者：史华清,龚瑞芳,庄丽莲,李云,吴学英,张淑玺,
来源：作物研究 年份：1990
从1986年开始,开展了降低芥酸含量,提高油酸和亚油酸含量,提高抗病性,以杂优利用为中心的优质强优势杂交油菜的选育。育成了自交结实指数在1以下,不育株率100％,芥酸含量0.03-2...
[期刊论文] 作者：陈文岳, 林炳辉, 陈岭, 庄丽莲, 杨志博, 诹访芳季, 松井,
来源：中国茶叶 年份：1998
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[期刊论文] 作者：陈文岳,林炳辉,陈岭,庄丽莲,杨志博,诹访芳季,松井阳吉,
来源：中国茶叶 年份：1998
肥胖症是经济社会条件好的社会人群中一种营养失调性疾病。由于营养过剩造成体内脂肪的大量堆积，影响人的形体美，体态臃肿，行动迟缓笨拙，给人们的生活和工作带来诸多不便，而且肥胖......
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