搜索筛选:
搜索耗时1.3793秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 6 篇相符的论文内容
类      型:
[学位论文] 作者:张江巍,, 来源:南昌大学 年份:2006
氧化作用对有机体来说是一个必要的过程,但过多的氧化作用会引起生物大分子的损伤。生命活动的氧化代谢过程中不断产生各种活性氧自由基,如羟自由基(HO)、超氧阴离子自由基(O2-)、......
[期刊论文] 作者:张江巍,曹郁生, 来源:中国乳品工业 年份:2005
介绍了乳酸茵的抗氧化活性、可能机制及其研究进展.在体外实验中,乳酸菌及其无细胞提取物能清除机体羟自由基(HO)、过氧化氢(H2O2)、二苯代苦味肼基自由基(DPPH);可抑制脂质...
[期刊论文] 作者:张江巍, 陈尚武, 马会勤,, 来源:中国生物工程杂志 年份:2007
植物膜蛋白质组学是当前植物科学研究的热点领域,蛋白质组学是植物生理学的重要内容。概论了双向电泳前膜蛋白样品的制备、膜蛋白质的鉴定方法以及植物质膜、液泡膜和其他膜...
[期刊论文] 作者:张江巍, 曹郁生, 李海星, 陈燕,, 来源:中国乳品工业 年份:2005
通过对30株乳酸菌清除DPPH自由基和抗亚油酸过氧化能力的实验,筛选出了抗氧化活性较强的乳酸菌L3和L4。从得到的两株乳酸菌分别制备无细胞提取物(菌数为1010mL-),利用6种方法...
[期刊论文] 作者:张江巍,曹郁生,刘晓华,徐波, 来源:中国乳品工业 年份:2006
从30株乳酸菌中筛选出的抗氧化活性相对较高的乳酸菌L3和L4进行实验,发现乳酸菌L4的抗H20:的能力明显要高于乳酸菌L3和保加利亚乳杆菌。并检测到乳酸菌L4无细胞提取物SOD活性为...
[期刊论文] 作者:王增, 代茹, 张江巍, 陈尚武, 张文, 马会勤,, 来源:生物工程学报 年份:2004
本研究构建了带有His标签的拟南芥(Arabidopsis thaliana)WUSCHEL基因原核表达载体pET-31b(+)-WUS-His(6),优化了大肠杆菌(Escherichia coli)诱导表达体系,将亲和层析纯化后...
相关搜索: