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[学位论文] 作者:律丹,,
来源:哈尔滨工程大学 年份:2013
稻米加工行业是民生基础,是国家重点支柱产业,同时也是一个传统的加工行业,门槛限制低,仅黑龙江省就有稻米加工企业4000余家。黑龙江农垦为了整合资源,实现稻米产业化生产,于...
[期刊论文] 作者:律丹,,
来源:中国有线电视 年份:2018
随着数字电视技术、网络技术及手机微信的迅猛发展,以新技术为依托的融媒体和新媒体迅猛发展,攻城略地抢夺受众,农村县级广播电视台的生存发展受到了空前的挑战。我县地处浙...
[期刊论文] 作者:律丹, 张智,,
来源:黑龙江粮食 年份:2004
以山楂和牛奶为主要原料,通过软化试验、调配酸度、杀菌条件、稳定剂筛选和糖酸比正交试验,优选出了最佳配方,即:45%山楂浆、20%牛奶、8%蔗糖、0.2%柠檬酸、0.6%稳定剂(0.3%...
[期刊论文] 作者:刘玮,律丹,
来源:粮食与食品工业 年份:2008
介绍了ISO22000食品安全管理体系在干燥方便米饭工艺中运用的现实意义,并探讨了ISO22000食品安全管理体系在干燥方便米饭生产中的建立及具体应用。...
[期刊论文] 作者:张建国,律丹,,
来源:传播力研究 年份:2017
进入新时期以来,国家经济不断增长,人民生活水平不断提升,传统的电视台编辑已经很难满足新时期电视台编辑的工作任务,所以电视台编辑的角色转变显得犹为重要。新时期新媒体技...
[期刊论文] 作者:律丹 蒋雪梅,
来源:中国科技博览 年份:2015
[摘 要]在东南亚由于气候高温高湿,人们多穿圆筒服饰纱笼方便生活与水浴。纱笼色彩明艳成为独特的印染织布。与传统文化相结合,在东南亚地区广泛使用。 [关键词]纱笼;气候宗教;印染布 中图分类号:C953 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2015)02-0000-01 纱笼,一......
[期刊论文] 作者:律丹,孙爱景,
来源:黑龙江粮食 年份:2014
文章研究了六种添加剂单因次对鸡胸肉保水性能的影响,并在此基础上与空白试验对比,得出六种添加剂最佳的添加量分别为:柠檬酸钠浓度为0.1%,三聚磷酸钠浓度为0.9%,六偏磷酸钠浓...
[期刊论文] 作者:律丹,刘玮,韩冬梅,
来源:农村实用科技信息 年份:2009
介绍了干燥方便米饭的工艺、干燥方便米饭的HACCP计划及CCP点在生产过程中的控制。...
[期刊论文] 作者:律丹,周雪松,张智,,
来源:黑龙江粮食 年份:2012
高不饱和脂肪酸油脂的富集一直是工业生产中亟待解决的问题。通过对影响分离效果的主要因素进行优化,得出最佳工艺参数为:降温速度5℃·h-1,结晶温度-15℃,结晶时间24h,搅拌...
[期刊论文] 作者:周雪松, 律丹, 胡世辉,,
来源:农村新技术 年份:2008
沙果,又名文林果、林檎、花红果,沙果性平,味甘酸。具有止渴生津、消食化滞、涩精的功效。沙果中的有机酸、维生素和矿物质含量非常丰富,我国沙果年产量近千万吨,主要用于罐头、果......
[期刊论文] 作者:袁旭,任年兴,律丹,
来源:黑龙江八一农垦大学学报 年份:2005
利用超临界二氧化碳萃取技术,采用不同的萃取压力、温度、时间三个工艺参数,对山葡萄籽油的提取进行了研究和探讨.结果表明:萃取压力33 Mp、温度40 ℃、时间60 min为最佳的工...
[期刊论文] 作者:孙爱景, 付红菊, 律丹,,
来源:黑龙江科技信息 年份:2007
随着人们生活节奏的加快对软罐头食品的需求也随之增加,软罐头食品的安全也越来越重要。用HACCP体系先进的规范和方法对软罐头食品加工工艺进行分析,找出原料采购、封口、杀菌......
[期刊论文] 作者:付红菊,孙爱景,律丹,
来源:农村实用科技信息 年份:2007
随着软罐头产品在世界范围内的普及和发展,人们对软罐头食品的色、香、味等感官要求也在不断提高,本文介绍了在软罐头生产过程中淀粉对酱体粘稠度的作用和影响。...
[期刊论文] 作者:张云亮, 王子妍, 徐晨冉, 窦博鑫, 张阳阳, 律丹, 张,
来源:中国粮油学报 年份:2021
婴幼儿米粉为婴幼儿断奶或母乳不足时期重要的辅食,其产品品质严重影响幼儿生长发育过程中的饮食习惯与健康状况。本文主要综述婴幼儿米粉加工过程中,生物酶解技术、生产加工...
[期刊论文] 作者:张云亮,窦博鑫,刘丽宅,张煜,刘宁,张娜,徐晨冉,律丹,刘颖,
来源:食品工业科技 年份:2021
通过单因素实验研究不同改良剂对马铃薯面条质构特性、拉伸特性与蒸煮特性的影响,利用变异系数法分析得到不同改良剂作用下各个指标所占重要性大小,并经过各指标的标准化值与...
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