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[期刊论文] 作者：时贞友,
来源：烹调知识 年份：2003
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[期刊论文] 作者：时贞友,
来源：烹调知识 年份：2005
请下载后查看，本文暂不支持在线获取查看简介。来自盐碱滩的绿色美食——黄须菜@时贞友!山东正请下载后查看，本文暂不支持在线获取查看简介。Please download to view, this...
[期刊论文] 作者：时贞友,
来源：烹调知识 年份：2003
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[期刊论文] 作者：时贞友,周长征,
来源：餐饮世界 年份：2002
鲫鱼为淡水鱼之上品，肉味细嫩、清香，以冬季和初春为佳。中医认为其性温，味甘，具有益气、健脾、利尿、消肿、清热、解毒、通乳等功效，一向视见其为滋补人物。民间流传一种说法：“宁......
[期刊论文] 作者：周长征,时贞友,
来源：烹调知识 年份：2001
经过长时期的研究和临床实验,芦荟已被医药界视为非常有医疗价值的天然药物。 据古埃及的文献记载,早在公元前1,500年,芦荟的医药价值已被肯定。包括:愈合伤口、通便、...
[期刊论文] 作者：时贞友／制作 周长征／摄影,
来源：烹调知识 年份：2002
冰片草香银鳕鱼 原料：草垫、银鳕鱼、冰片茶。 制作：1、银鳕鱼切大片放盐、味精、冰片、茶片入味上酱待用。2、把银鳕鱼放在消过毒的毛草上，撒在冰片茶上，笼蒸5分钟～8分钟即可。 特点：毛草和茶有利尿功效，银鳕鱼健脑。 鸟巢南瓜蟹 原料：长南......
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