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[会议论文] 作者:王承健;晋万军;张英;黄琳娟;王仲孚;, 来源:中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛 年份:2015
  母乳中存在着多种活性糖蛋白,不仅可以作为营养成分促进婴幼儿的发育,而且具有抗感染、调节肠道微生物群落平衡和介导生物信号传导等功能。对人乳与不同动物乳汁的N-和O-...
[期刊论文] 作者:李成, 王承健, 晋万军, 韩健利, 杨梅芳, 郜茜, 黄琳, 来源:高等学校化学学报 年份:2019
利用十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)分离了银杏种子中的糖蛋白组分,进一步用氨水催化释放N-糖链,并采用电喷雾离子质谱(ESI-MS)及在线液相色谱-质谱联用(LC-UV-...
[会议论文] 作者:晋万军, 路宇, 李成, 邹美义, 魏明, 王仲孚, 黄琳娟, 来源: 年份:2004
唾液酸化母乳寡糖由于唾液酸的结构特异性具有众多独特的生物活性。然而由于中性寡糖的干扰、结构的复杂性和低的检测灵敏度,对不同泌乳期唾液酸化寡糖的定量比较鲜有报道。...
[期刊论文] 作者:杨明明,南丽婧,晋万军,王承健,黄琳娟,张英,王仲孚, 来源:高等学校化学学报 年份:2018
基于寡糖代谢工程结合质谱技术(MS结合MS/MS),对4种肿瘤细胞系和1种正常细胞系中的O-糖链进行了定性和相对定量比较分析.结果表明,4种肿瘤细胞系HeLa,SMMC-7721,HepG2和MCF-7...
[期刊论文] 作者:彭艺芳, 王承健, 王晶晶, 李玲梅, 晋万军, 强珊, 师红丹, 来源:高等学校化学学报 年份:2016
[期刊论文] 作者:李成, 王承健, 晋万军, 韩健利, 杨梅芳, 郜茜, 黄琳娟,, 来源:高等学校化学学报 年份:2019
[期刊论文] 作者:彭艺芳,王承健,王晶晶,李玲梅,晋万军,强珊,师红丹,张英,, 来源:高等学校化学学报 年份:2016
以花生种子总蛋白及其主要致敏糖蛋白Ara h1为研究对象,采用"一釜法"对蛋白上的糖链进行释放并同时进行衍生化标记,通过C18固相萃取柱纯化,以电喷雾质谱(ESI-MS)、多级串联质谱(MS......
[期刊论文] 作者:李玲梅, 王承健, 韩健利, 柳人丹, 温娅楠, 魏明, 晋万军, 来源:高等学校化学学报 年份:2018
[期刊论文] 作者:李玲梅,王承健,韩健利,柳人丹,温娅楠,魏明,晋万军,黄琳娟, 来源:高等学校化学学报 年份:2018
以β-伴大豆球蛋白(β-conglycinin)为研究对象,利用Trypsin和Pepsin酶对其进行水解,以Con A亲和层析柱富集纯化糖肽,并用糖苷酶PNGase F和Endo H分别酶解糖肽,再采用电喷雾质...
[期刊论文] 作者:彭艺芳,王承健,王晶晶,李玲梅,晋万军,强珊,师红丹,张英,黄琳娟,王仲孚,, 来源:高等学校化学学报 年份:2016
以花生种子总蛋白及其主要致敏糖蛋白Ara h1为研究对象,采用“一釜法”对蛋白上的糖链进行释放并同时进行衍生化标记,通过C18固相萃取柱纯化,以电喷雾质谱(ESI-MS)、多级串联...
[会议论文] 作者:王承健,顾笑,晋万军,李玲梅,强珊,路宇,柳人丹,温娅楠,张英,黄琳娟,王仲孚, 来源:2016年全国糖生物学学术会议 年份:2016
[会议论文] 作者:王承健,王晶晶,强珊,晋万军,李玲梅,路宇,柳人丹,温娅楠,张英,黄琳娟,王仲孚, 来源:2016年全国糖生物学学术会议 年份:2016
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