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[学位论文] 作者:晏梦婷,, 来源: 年份:2015
本文以经过粉碎的糙米为原料,通过双螺杆挤压成为重组米,得到了糊化度不同的糙米重组米进行研究。实验结果如下:(1)挤压处理前后糙米的主要成分均有变化,淀粉、蛋白质、脂肪...
[期刊论文] 作者:晏梦婷,, 来源:四川水泥 年份:2017
作为建筑工程水平与现代科学技术发展的重要标志,玻璃幕墙不但具备采光、隔热、挡雨以及防风等作用,同时还能够兼顾建筑工程的外观要求,使得玻璃幕墙在建筑工程中的应用越来...
[学位论文] 作者:晏梦婷, 来源:湖北工业大学 年份:2023
在日益倡导“绿色建筑”理论和建筑节能可持续发展的当今,明框式玻璃幕墙在视觉和美学上具有独特性,但在应用性能也显示着一些不足,其中能耗较大是主要问题。明框式玻璃幕墙构造及热工性能研究,必须考虑其建筑热工性能。论文在研究明框式玻璃幕墙构造逻辑基础上......
[期刊论文] 作者:王珊,晏梦婷, 来源:中国保健营养 年份:2017
[期刊论文] 作者:晏梦婷,王姗, 来源:饮食保健 年份:2018
目的 对慢性胃炎及消化性溃疡患者给予综合护理干预分析该措施的实际应用价值.方法 选取100例慢性胃炎及消化性溃疡患者,按照随机化的原则平均分为甲、乙两组,甲组患者进行常...
[期刊论文] 作者:晏梦婷,王姗, 来源:饮食保健 年份:2018
目的:研究分析时间护理在消化道出血患者内镜治疗中的应用效果.方法:选取我院2017年6月-2017年12月期间接收的消化道出血患者80例,将其随机且平均分为2组,设为对照组和试验组...
[期刊论文] 作者:王姗,晏梦婷, 来源:饮食保健 年份:2018
目的 分析和研究对急性腹痛患者进行正确护理的实际临床意义.方法 选取2017年12月到2018年5月来我院急诊科接受治疗的急性腹痛患者40例为研究对象, 40例患者全部给予针对性的...
[期刊论文] 作者:晏梦婷,],周坚,沈汪洋, 来源:粮食与饲料工业 年份:2014
以糙米为原料,通过双螺杆挤压膨化机进行挤压,得到糊化度不同的重组米,研究糙米及其重组米的糊化特性。结果表明,糙米的蛋白质和脂肪含量显著高于3种重组米(P〈0.05),而淀粉的含量则......
[期刊论文] 作者:吕庆云, 贾喜午, 晏梦婷,, 来源:粮食与油脂 年份:2016
以Peleg方程为依据,通过线性回归分析,计算式中的斜率K2和常数K1,利用实验测定水分含量与预测数据间的相对误差E进行拟合度的判定。建立了普通稻谷、高水分稻谷及糙米的吸水...
[期刊论文] 作者:孙威, 晏梦婷, 李芳, 沈汪洋, 周坚, 赵永武, 高虹,, 来源:粮食与饲料工业 年份:2016
探讨了糙米质构重组米糊化度的快速检测方法。主要检测了糙米质构重组米的糊化度、RVA糊化参数及DSC的热焓参数,建立了酶解法糊化度与RVA 8个特征值及DSC 4个特征值的相关性,...
[期刊论文] 作者:沈汪洋, 晏梦婷, 孙威, 陈轩, 高虹, 赵永武, 周坚,, 来源:食品科学 年份:2016
采用差示扫描量热仪和质构仪研究了糙米重组米的Avrami方程及硬度,探讨了糙米重组米的回生特性。结果表明:糙米重组米的Avrami参数n值均小于1,以一次成核的方式结晶;糙米重组...
[期刊论文] 作者:沈汪洋,晏梦婷,孙威,陈轩,高虹,赵永武4,周坚,, 来源:食品科学 年份:2016
采用差示扫描量热仪和质构仪研究了糙米重组米的Avrami方程及硬度,探讨了糙米重组米的回生特性.结果表明:糙米重组米的Avrami参数n值均小于1,以一次成核的方式结晶;糙米重组...
[期刊论文] 作者:刘方,聂婷婷,沈汪洋,姚娣,晏梦婷,贾喜午,陈轩,周坚,高虹, 来源:粮食与饲料工业 年份:2015
以籼米为主要原料,辅以虫草培养基,通过双螺杆挤压技术制备富含虫草素的籼米复合米。选取虫草培养基添加量、水分、套筒温度、螺杆转速四个技术参数为主要因素,研究制备糊化...
[期刊论文] 作者:刘方,聂婷婷,沈汪洋,姚娣,晏梦婷,贾喜午,陈轩,周坚,高虹,程, 来源:粮食与饲料工业 年份:2015
[期刊论文] 作者:刘方,聂婷婷,沈汪洋,姚娣,晏梦婷,贾喜午,陈轩,周坚,高虹,程薇,, 来源:粮食与饲料工业 年份:2015
以籼米为主要原料,辅以虫草培养基,通过双螺杆挤压技术制备富含虫草素的籼米复合米。选取虫草培养基添加量、水分、套筒温度、螺杆转速四个技术参数为主要因素,研究制备糊化度较......
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