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[学位论文] 作者:朱玲风,, 来源: 年份:2013
当前,食品药品问题已经成为国内外的广泛关注焦点,塑料包装材料作为食品药品的重要组成部分其安全性也引入关注。从目前国内外对塑料包装材料危害的报道来看,主要是材料内部...
[期刊论文] 作者:张群, 付复华, 吴跃辉, 朱玲风, 单杨,, 来源:食品工业科技 年份:2014
对分布于湖南省的杂柑资源品种的果实外观品质、营养品质与功能性成分、果汁的感官评价进行了系统全面的研究与相关性分析。结果表明:杂柑品种间的外观品质差异显著;出汁率受...
[期刊论文] 作者:朱玲风, 李高阳, 张菊花, 黄寿恩, 郭佳婧,, 来源:食品与机械 年份:2014
利用高浓度臭氧水降解柑橘表面的多菌灵(N-(2-苯骈咪唑基)-氨基甲酸甲酯),并研究降解过程对柑橘精油品质的影响。结果表明:自来水和高浓度臭氧水均能降解柑橘上的多菌灵农药,...
[期刊论文] 作者:朱玲风,杜晶,任佳丽,李忠海,张慧,李远,, 来源:食品与机械 年份:2013
对食品药品包装材料中常用抗氧化剂2,6-二叔丁基对甲苯酚(BHT)、四[β-(3,5-二叔丁基-4-羟基苯基)丙酸]季戊四醇酯(Irganox1010)、β-(3,5-二叔-4-羟基苯基)丙酸正十八碳醇酯(Irganox1......
[期刊论文] 作者:张群,刘伟,吴跃辉,付复华,朱玲风,单杨,, 来源:湖南农业科学 年份:2016
为分析一特早熟柑橘品种日南1号贮藏期间物性与理化品质的变化规律及相关性,对该品种采取冷藏和货架贮藏2种方式,定期测定贮藏期间橘瓣的硬度、内聚性、可溶性固形物、果肉水...
[期刊论文] 作者:谢秋涛,朱玲风,袁洪燕,李绮丽,魏颖娟,张群,李高阳, 来源:食品科技 年份:2019
[期刊论文] 作者:朱玲风,陈海啸,陈保富,罗文达,沈波,林仙方,徐颖鹤,季一鸣,, 来源:中国医院 年份:2018
介绍了台州恩泽医疗中心(集团)以卓越运营模型授权、培养持续改进、组织共识、运营结果为改善框架,进行精益医疗战略部署的实践.通过精益管理系统授权员工,让员工参与日常工...
[期刊论文] 作者:苏东林,李培骏,张丽萍,袁洪燕,朱玲风,谢秋涛,潘蒋娟,刘伟, 来源:中国食品学报 年份:2020
采用表面活性剂-超声辅助提取(S-UAE)柑橘果胶,研究pH值、超声时间和液固比(LSR)对果胶提取率(PY)、半乳糖醛酸(GA)含量和酯化度(DE)的影响。采用响应面法优化提取条件,在pH...
[期刊论文] 作者:苏东林,李培骏,张丽萍,袁洪燕,朱玲风,谢秋涛,潘蒋娟,刘伟,朱向荣,张菊华,李高阳,单杨,, 来源:中国食品学报 年份:2020
采用表面活性剂-超声辅助提取(S-UAE)柑橘果胶,研究pH值、超声时间和液固比(LSR)对果胶提取率(PY)、半乳糖醛酸(GA)含量和酯化度(DE)的影响.采用响应面法优化提取条件,在pH 0...
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