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[期刊论文] 作者：林春华,林伟君,谭雪,李雪壮,仇洁,,
来源：现代食品科技 年份：2009
本实验以野生蔬菜簕菜为材料，开展品质分析和急性毒陛试验。经检测，簕菜含粗蛋白0．46％，维生素C1280mg／Eg，粗纤维2．2％；钾5300mg／kg、钙3660mg／kg、铁139mg／kg、钠50mg／kg等；硝酸盐174mgikg，亚......
[期刊论文] 作者：林伟君, 林春华, 刘自珠, 李雪壮, 黄传尉,,
来源：广东农业科学 年份：2009
介绍了恩平筋菜的形态特征和生物学特性、营养品质与保健功能．并从整地定植、适时繁殖、田间管理和适时采收等方面阐述其栽培技术措施。...
[期刊论文] 作者：林伟君,林春华,刘自珠,李雪壮,黄传尉,
来源：广东农业科学 年份：2004
介绍了恩平筋菜的形态特征和生物学特性、营养品质与保健功能,并从整地定植、适时繁殖、田间管理和适时采收等方面阐述其栽培技术措施....
[会议论文] 作者：林春华,林伟君,谭雪,刘自珠,李雪壮,仇洁,
来源：科技创新与食品产业可持续发展学术研讨会暨2008年广东省食品学会年会 年份：2008
本实验以野生蔬菜簕菜为材料，开展品质分析和急性毒性试验。结果：簕菜含粗蛋白0.46％，维生素C1280mg/kg，粗纤维2.2％；钾5300 mg/kg、钙3660mg/kg、铁139mg/kg、钠50mg/kg等；硝酸盐174mg/kg，亚硝酸盐2.3mg/kg，重金属镉0.012mg/kg，铅0.011mg/kg，毒死蜱、甲胺磷和氯氰菊脂等无公......
[会议论文] 作者：林春华[1]林伟君[2]谭雪[1]李雪壮[3]仇洁[1],
来源：保健食品技术研究与产品开发暨营养药膳交流研讨会 年份：2009
本实验以野生蔬菜簕菜为材料,开展品质分析和急性毒性试验。结果表明：簕菜含粗蛋白0.46％,维生素C1280 mg／kg,粗纤维2.2％；钾5300 mg／kg、钙3660mg／kg、铁139mg／kg、钠50mg/kg等;硝酸盐...
[会议论文] 作者：林春华[1]林伟君[2]谭雪[1]刘自珠[1]李雪壮[3]仇洁[1],
来源：科技创新与食品产业可持续发展学术研讨会暨2008年广东省食品学会年会 年份：2008
本实验以野生蔬菜簕菜为材料，开展品质分析和急性毒性试验。结果：簕菜含粗蛋白0.46％，维生素C1280mg/kg，粗纤维2.2％；钾5300 mg/kg、钙3660mg/kg、铁139mg/kg、钠50mg/kg等；硝酸盐174mg...
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