搜索筛选:
搜索耗时1.1009秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 3 篇相符的论文内容
发布年度:
[会议论文] 作者：杨臣斗,,
来源： 年份：2004
一、兔肉入馔史的追溯兔肉入馔,年代久远,最早可追溯到文字记载之先。在北京周口店70年代发掘的新洞中就发现了兔骨化石。判定当时烧野兔应是新洞人的一种食物。此外,在...
[期刊论文] 作者：杨臣斗,,
来源：中国养兔 年份：2013
琵琶烤兔A.原料:康大西式一品兔(每只约1kg)B.配料:姜片15g、香葱段15g、芹菜段40g、胡萝卜20g、圆葱60g、蒜珠50gC.调味料与香辛料:桂皮段3g、丁香0.5g、芫荽籽1g、香叶1g、...
[期刊论文] 作者：刘雅娜,贺稚非,李洪军,杨臣斗,阎英凯,
来源：食品工业科技 年份：2013
分析测定了两个兔肉品种：康大肉兔配套系和伊拉肉兔配套系；三个日龄：60、70、90d的常规营养特性和胆固醇、氨基酸、脂肪酸含量。结果表明：康大肉免配套系具有较高的营养价值，特别......
相关搜索：
