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[期刊论文] 作者：吴国欣,檀东飞,
来源：福建师范大学学报：自然科学版 年份：1994
本文从生理学、生物化学、形态解剖学和组织化学等多种角度探讨新型速冻荔枝果皮抗褐变剂（ＫＨ－１）的作用机理。结果表明：ＫＨ－１具有螯合铜离子，阻隔氧气，吸附单宁，调节ｐＨ与水分等多种能力。......
[期刊论文] 作者：檀东飞,吴国欣,
来源：福建师范大学学报：自然科学版 年份：2000
分析锯缘青蟹可食组分－－肌肉，生殖腺和肝脏的含量及其营养成分，其结果是雄蟹可食部分约占体重64％左右，而各组分占可食部分比率，肝脏为10．75％，雌雄生殖腺分别为16．52％和1．83％，肌肉为59．30％（雌蟹）......
[期刊论文] 作者：吴国欣,檀东飞,
来源：福建师范大学学报：自然科学版 年份：1993
本文报道一种天然、高效、无毒的新型抗褐变剂(KH—1)用于防止速冻荔枝果皮变褐的试验结果,新鲜荔枝经KH—1处理三分钟后,速冻冷藏三个月,解冻后其果皮保色时间可达24小时以...
[期刊论文] 作者：黄志鸿,檀东飞,,
来源：福建医药杂志 年份：2013
目的 研究从枇杷果渣中提取果胶的最佳条件.方法 以不同的酸进行酸解,再进行正交试验以优化提取条件.结果 亚硫酸（H2SO3）是最适宜的酸解剂.结论 从枇杷果渣中提取果胶的最佳条...
[期刊论文] 作者：黄志鸿,檀东飞,,
来源：海峡药学 年份：2013
以愈创木酚为底物，采用分光光度法，对棘托竹荪锰过氧化物酶酶学特性及不同生长期不同组织中锰过氧化物酶的分布进行研究。结果表明：琳托竹荪锰过氧化酶最适反应pH为4．5，最适反应温......
[期刊论文] 作者：黄志鸿,檀东飞,,
来源：福建医科大学学报 年份：2014
目的 研究棘托竹荪菌盖胞外β-葡萄糖苷酶酶学特性. 方法 将棘托竹荪菌盖胞外酶冻干粉以缓冲液进行溶解,经透析、离心后,以DNS为显色剂,以水杨苷为底物,采用分光光度法,对β-...
[期刊论文] 作者：吴国欣,檀东飞,欧敏锐,
来源：福建轻纺 年份：2002
柿叶提取液加入不同浓度的D－Vc、蜂蜜、β－环糊精、植酸、明胶、壳聚糖等药剂，于37℃恒温贮存40天后取样分析，结果表明：各试验组药剂对防止柿叶提取液中维生素C和单宁的氧化褐变有......
[期刊论文] 作者：吴国欣,檀东飞,欧敏锐,,
来源：福建轻纺 年份：2002
柿叶提取液加入不同浓度的D—Vc、蜂蜜、β-环糊精、植酸、明胶、壳聚糖等药剂，于37℃恒温贮存40天后取样分析，结果表明：各试验组药剂对防止柿叶提取液中维生素C和单宁的氧化褐......
[期刊论文] 作者：高居易,檀东飞,陈伟生,
来源：天然产物研究与开发 年份：2001
用离子交换层析法,从新鲜的杨梅[Myrica rubra Sjeb et Zucc.]果中提取红色色素.最大吸收波长是515 nm.34%色素水溶液达到饱和,几乎不溶于乙醇.温度、光和pH值的改变对色素稳...
[期刊论文] 作者：杨兆芬, 许友勤, 檀东飞,,
来源：昆虫知识 年份：2005
将采自野外的细纹豆芫菁EpicautamannerhimiMkl的雌雄成虫各50头在室内进行人工随机配对,共发生75次交配,平均交配1.5次。雄虫1生可交配0～4次,雌虫0～2次。交配持续时间为(188±...
[期刊论文] 作者：檀东飞,吴若菁,杨兆芬,
来源：福建轻纺 年份：2003
综述了棘托竹荪的生物学特性、营养成分、菌丝深层培养、生物活性成分及作用的研究进展....
[期刊论文] 作者：黄志鸿,檀东飞,黄儒珠,,
来源：微生物学杂志 年份：2010
以邻苯二酚为底物采用分光光度法对棘托竹荪（Dictyophoraechinovolvata）子实体多酚氧化酶的酶学特性和不同抑制剂对多酚氧化酶活性的影响进行了研究。结果表明，棘托竹荪子实体多...
[期刊论文] 作者：吴国欣,林跃鑫,欧敏锐,檀东飞,
来源：中国中药杂志 年份：2003
目的:研究白芥子提取物抑制前列腺增生的活性成分和作用机理。方法:采用丙酸睾酮诱导的去势小鼠前列腺增生;组胺诱导的小鼠皮肤毛细血管通透性增加;滤纸片埋藏诱发的大鼠皮下...
[期刊论文] 作者：吴国欣,檀东飞,林跃鑫,欧敏锐,
来源：食品科学 年份：2004
本文报道植酸复配苯甲酸和柠檬酸对荔枝果实的保鲜效果.新鲜荔枝经复配植酸保鲜剂处理5～10min,3±1℃贮藏40d,根据果皮褐变,感官指标,腐烂程度和营养成分的变化评定保鲜效...
[期刊论文] 作者：吴国欣,林跃鑫,欧敏锐,檀东飞,
来源：中国医药学报 年份：2003
芥子碱(16mg@kg-1@d-1和8mg@kg-1@d-1)能显著抑制由丙酸睾酮诱发的去势雄性小鼠前列腺增生,降低小鼠包皮腺湿重和血清酸性磷酸酶活力,提示芥子碱具有抗雄激素活性,可能是白芥...
[期刊论文] 作者：檀东飞, 黄儒珠, 卢真, 林清强,,
来源：福建师范大学学报(自然科学版) 年份：2010
用水蒸气蒸馏法提取棘托竹荪子实体鲜品的挥发油，每100g得到0．093g．用石油醚冷浸提棘托竹荪子实体鲜品，每100g得到0．475g．应用GC—MS对提取物的化学成分进行研究，用HP-5MS柱分离，质谱......
[会议论文] 作者：梁鸣,檀东飞,李惠珍,杨兆芬,
来源：首届海峡两岸食(药)用菌学术研讨会 年份：2005
本文用丙酮、乙醇、水对棘托竹荪子实体干品进行室温和沸点提取,丙酮提取得率为3.05％和4.35％:乙醇为13.99％和20.48％;水(除去多糖)为27.3％和28.68％.应用GC-MS对丙酮提取物的化学成分...
[期刊论文] 作者：檀东飞,黄儒珠,卢真,林清强,,
来源：微生物学杂志 年份：2007
用水蒸汽蒸馏法提取棘托竹荪菌盖挥发油,得率为0.088%;用石油醚冷浸提菌盖,得率为0.374%。应用GC-MS对棘托竹荪菌盖挥发油和石油醚提取物的化学成分进行研究,经HP-5MS柱分离,...
[期刊论文] 作者：檀东飞, 吴若菁, 梁鸣, 林跃鑫,,
来源：菌物系统 年份：2002
利用水蒸汽蒸馏法提取棘托竹荪的挥发油,得油率为0.45%。.应用气相色谱—质谱联用系统首次对其挥发油的化学成分进行研究。以FFAP柱分离出36个峰,用质谱法鉴定出28个成分,其...
[期刊论文] 作者：檀东飞,吴若菁,林跃鑫,吴国欣,
来源：福建师范大学学报(自然科学版) 年份：2002
探讨影响棘托竹荪深层培养的理化因子:碳源、氮源、无机盐、维生素、pH、温度、接种量、通气量、培养时间对棘托竹荪菌丝生长的影响,并考察培养液中的还原糖、总糖、pH随菌丝...
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