搜索筛选:
搜索耗时3.7764秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 2 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：檀靖华,吴卫华,,
来源：北京农业工程大学学报 年份：1993
通过干酪乳清超滤浓缩试验,研究了膜比阻及结垢层比阻与操作压力的关系,建立了渗透速率与主流液速度、平均操作压力、pH 值以及操作时间的关系的数学模型,并采用稀释过滤方法...
[期刊论文] 作者：檀靖华,Andersen,Lars Peter,
来源：中国食品工业 年份：1997
蛋白质的酶解是一种能极有效地改善蛋白质特性的方式。而蛋白水解液的特性是由水解程度和水解所产生的肽的结构而决定,这又取决于蛋白质本身的特性、所使用的酶的特性和...
相关搜索：
