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[学位论文] 作者：段智变,
来源：南京农业大学 年份：2003
纳豆(Natto)是由纳豆菌(Bacillus subtilis natto)发酵而成的日本传统豆制品,现已发现它具有溶血栓、抗氧化、降血脂、降血压、抗肿瘤、保持心血管健康、调整消化道功能、增...
[学位论文] 作者：段智变,
来源：山西农业大学 年份：1999
目前.国内外利用鸡蛋营养全面、蛋鸡代高血压旺盛、生物转化功能高的特点,采用改变饲料、药物添加剂的方法,降低胆固醇含量,改善鸡蛋营养成分,以增加其附加值的研究方兴未艾,...
[期刊论文] 作者：段智变,汪海,
来源：中国药理学通报 年份：2006
目的观察同型半胱氨酸（homocysteine，HCY）对培养的牛主动脉内皮细胞单核细胞趋化蛋白-1（MCP-1）、细胞间粘附分子-1（ICAM-1）、血管细胞粘附分子-1（VCAM-1）mRNA表达水平的影响，并观察槟榔......
[期刊论文] 作者：段智变,汪海,,
来源：中国药理学通报 年份：2006
目的 观察盐酸埃他卡林（iptakalim hydrochloride，Ipt）对D-葡萄糖（D—glucose）诱导的牛主动脉内皮细胞单核细胞趋化蛋白-1（monocyte chemoattractant protein-1，MCP-1）、细胞间粘附分...
[期刊论文] 作者：段智变,汪海,,
来源：中国药理学通报 年份：2006
高浓度同型半胱氨酸具有血管内皮细胞毒性。高血压病理过程中存在血管内皮细胞功能紊乱。盐酸埃他卡林（Iptakalim hydrochloride，Ipt）为新型降血压药物。本实验以逆转录-聚合酶...
[期刊论文] 作者：段智变,汪海,,
来源：中国临床药理学与治疗学 年份：2006
目的：观察D-葡萄糖（D-glucose）对培养的牛主动脉内皮细胞单核细胞趋化蛋白-1（monocyte chemoattractant protein-1，MCP-1）、细胞间粘附分子-1（intercellular adhesive molecule-1，ICA...
[期刊论文] 作者：段智变,郭建平,
来源：山西农业大学学报：社会科学版 年份：2003
随着计算机技术和网络技术的迅速发展,网络教育以其巨大的优势向教师发出了有力冲击.但网络不可能完全取代传统意义上的教师,教师要充分利用计算机和网络技术,不断提高自身素...
[期刊论文] 作者：邱伟芬,段智变,
来源：食品科技 年份：2002
讨论了有关转基因食品安全性的争论和评价原则,着重探讨了国际国内有关转基因食品的标识规定,指出我国有关转基因食品的标识制度应与CAC制订的标准接轨。...
[期刊论文] 作者：段智变,郭建平,等,
来源：山西农业大学学报：自然科学版 年份：2002
将中药制剂降胆灵特号Ⅱ作蛋鸡饲料添加剂，20d后检测鸡蛋胆固醇，卵磷、蛋白质、微量元素、矿物元素及生产性能相关指标，并于35d时检测血浆VLDL、HDL，结果表明，2．0％降胆灵特号Ⅱ汤剂......
[期刊论文] 作者：段智变,江晓,等,
来源：食品与发酵工业 年份：2002
成功建立实验性高血脂症兔模型，观察纳豆提取物对机体抗氧化及血脂水平的影响。结果表明，模型建立第8周时，纳豆提取物组TC、TG、LDL－C、MDA、AL值分别比模型组降低了39.88%(p...
[期刊论文] 作者：邱伟芬,段智变,
来源：粮油食品科技 年份：2002
本文主要讨论了两种不同来源的大豆纤维，分析了大豆纤维在食品中的应用及其保健作用，提出了在当前大豆制品的开发热中，开发大豆纤维前景广阔。...
[期刊论文] 作者：段智变,江汉湖,赵小燕,
来源：食品工业科技 年份：2003
目的研究口服纳豆激酶粗制液后,纳豆激酶(Nattokinase,NK溶栓酶)在小肠中的吸收定位情况.方法分离纯化得到电泳纯纳豆激酶,并经免疫得到兔抗纳豆激酶抗血清;实验日本大耳白兔...
[期刊论文] 作者：段智变,江晓,江汉湖,
来源：中国乳品工业 年份：2003
对微生态调节剂的种类、特性、作用及其机理,以及微生态调节剂在医药、食品工业、饲料添加剂中的应用等方面的研究进展作了系统综述....
[期刊论文] 作者：段智变,温伟业,郭建平,,
来源：城市道桥与防洪 年份：2002
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
[期刊论文] 作者：耿屹, 高晓宇, 段智变,,
来源：黑龙江畜牧兽医 年份：2010
胰腺炎多发生在成年肥胖的雌犬上。病史中最普遍的症状包括呕吐、厌食、精神沉郁和剧烈腹痛。检查时以血清淀粉酶、脂肪酶升高等为主要特征,当血清中淀粉酶值比正常增加2...
[期刊论文] 作者：肖霞,员世宇,段智变,,
来源：山西农业大学学报(自然科学版) 年份：2009
为分离纯化纳豆激酶，使用纳豆激酶粗制液经硫酸铵分级盐析、SephodexG100和CM—Sephrose-6BFF层析等步骤纯化，经SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳检测。以纯化的纳豆激酶作为抗原，结合福...
[期刊论文] 作者：段智变,郭建平,江汉湖,温伟业,
来源：中兽医医药杂志 年份：2003
随着人们膳食结构的改变及生活水平的提高,高血脂症及动脉粥样硬化等心脑血管性疾病的发生率相应提高.据世界卫生组织统计,2001年全世界死于心血管病的达1 530万人,占总死亡...
[期刊论文] 作者：段智变,温伟业,王远亮,张天祥,
来源：湖南农业大学学报：自然科学版 年份：2001
为探明传统中药对鸡蛋品质的影响效果,用降胆灵特号Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ作蛋鸡饲料添加剂,测定鲜蛋中全蛋蛋白质、蛋黄胆固醇、蛋黄卵磷脂的含量变化.结果表明,降胆灵特号Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ用作饲...
[期刊论文] 作者：温晓庆,托娅,段智变,张和平,,
来源：山西农业大学学报(自然科学版) 年份：2008
为研究干酪乳杆菌Lb．casei．Zhang细胞壁肽聚糖（peptidoglycan；PG）的抗肿瘤作用，用流式细胞仪检测肽聚糖对人胃癌BGC-823细胞生长周期的影响。以肝癌H22细胞移植瘤昆明小鼠为模型，分......
[期刊论文] 作者：董改香,李磊,郎淑妮,段智变,
来源：山西农业大学学报：自然科学版 年份：2009
本试验通过对具有良好益生特性乳酸菌的筛选，研究其降胆固醇的机理。我们将分离自内蒙古和新疆地区牧民家庭自制的10份酸马奶中的16株乳酸菌经耐酸、耐胆盐实验，筛选出1株益生......
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