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[学位论文] 作者：殷朝敏,,
来源：华中农业大学 年份：2015
糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)是一种在世界范围内广泛栽培的食用菌,不仅味道鲜美,而且营养价值高,深受人们的喜爱。目前,国内外对糙皮侧耳的研究主要集中在栽培育种、相关...
[期刊论文] 作者：殷朝敏,陈叶叶,卢静,马爱民,,
来源：园艺学报 年份：2017
基于cDNA末端快速扩增(RACE)技术克隆了两个糙皮侧耳凝集素基因Plectin1和Plectin2。结构分析显示Plectin1和Plectin2基因全长分别为1 371和1 359 bp,二者均含有5个外显子和4...
[期刊论文] 作者：殷朝敏, 雷靖行, 陈叶叶, 马爱民,,
来源：生物技术通报 年份：2011
基因表达系列分析（SAGE）是一种在mRNA水平上高通量、快速、灵敏分析细胞或组织基因表达信息,并在基因组学研究中广泛应用的技术。该技术不仅能够全面地分析特定组织或细胞表达...
[期刊论文] 作者：王军,郝新艳,殷朝敏,曾庆福,
来源：工业水处理 年份：2013
利用热带假丝酵母（C.tropicalis）处理苎麻生物脱胶废液，研究了不同种龄及不同氮源（尿素、草酸铵、硫酸铵、磷酸氢二铵、氯化铵）条件下，热带假丝酵母对苎麻生物脱胶废水的处理效果及......
[期刊论文] 作者：殷朝敏, 范秀芝, 史徳芳, 高虹,,
来源：生物技术通报 年份：2017
CRISPR/Cas系统是细菌和古生菌中抵抗外源病毒或质粒入侵的获得性免疫系统。其中II型CRISPR/Cas系统已被改造成为一个简便、高效的基因编辑工具,并在动物、植物和微生物基因...
[会议论文] 作者：范秀芝, 殷朝敏, 史德芳, 高虹,
来源：中国菌物学会第七届全国会员代表大会暨2017年学术年会摘要集 年份：2017
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[期刊论文] 作者：刘纯友, 李子娟, 殷朝敏, 凌江, 董凯,,
来源：广州化工 年份：2017
挥发性风味成分是评价水产品品质的关键指标。文章系统综述了气相色谱-质谱联用法、气相色谱-嗅觉测定法、气相色谱-质谱联用-嗅觉测量法和电子鼻技术测定水产品中挥发性成分...
[会议论文] 作者：陈叶叶,殷朝敏,董吉元,黄茜,马爱民,
来源：中国菌物学会第五届会员代表大会暨2011年学术年会 年份：2011
我们前期构建了糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)菌丝体和子实体原基的LongSAGE文库,共得到926个子实体原基阶段特异表达的Tag,其中大多数Tag不能同GenBank中报道的EST匹配...
[期刊论文] 作者：范秀芝, 殷朝敏, 姚芬, 史德芳, 高虹,,
来源：现代食品科技 年份：
为缩短生产周期、提高多糖产量,本研究利用优选的黑木耳菌株和培养基进行液体发酵,获得发酵胞外和胞内粗多糖产量分别为10.49±0.27 g/L和3.05±0.03 g/L。为进一步实现发酵...
[期刊论文] 作者：殷朝敏, 范秀芝, 樊喆, 史德芳, 高虹,,
来源：食品科学 年份：
挥发性香味成分是影响食用菌品质的重要指标,为探究不同侧耳属食用菌挥发性香味物质的组成和相对含量,采用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用方法对14种侧耳属食用菌干品...
[期刊论文] 作者：范秀芝,姚芬,殷朝敏,史德芳,高虹,
来源：现代食品科技 年份：2021
为提高姬松茸中麦角甾醇含量,本研究借助液体培养,通过添加外源诱导物提高菌丝中麦角甾醇含量。分别以茉莉酸甲酯(methyl jasmonate,MeJA)和水杨酸(salicylic acid,SA)为外源...
[期刊论文] 作者：姚芬,高虹,殷朝敏,史德芳,范秀芝,
来源：食用菌学报 年份：2019
猴头菌是食药兼用的大型真菌,在中国有着悠久的应用历史。猴头菌多糖是猴头菌的主要生物活性成分之一,具有维护胃肠道健康、抗癌、抗氧化和保护神经等多种生理功能。笔者从提...
[期刊论文] 作者：范秀芝, 殷朝敏, 姚芬, 史德芳, 高虹,
来源：现代食品科技 年份：2018
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[期刊论文] 作者：殷朝敏, 范秀芝, 刘纯友, 史德芳, 高虹,,
来源：核农学报 年份：2019
为探究湖北省侧耳属食用菌常见栽培种的主要营养成分,采用常规方法测定了12株侧耳属食用菌菌丝中灰分、粗蛋白、粗脂肪和总糖的含量,利用高效液相色谱法测定了菌丝中洛伐他汀...
[期刊论文] 作者：王军,郝新艳,殷朝敏,蔡荫,曾庆福,阮新潮,
来源：化工环保 年份：2012
采用热带假丝酵母处理苎麻生物脱胶废水。将COD为23060mg／L的苎麻生物脱胶废水稀释1倍后进行发酵处理，COD去除率最高，为60．85％。发酵条件的正交实验结果表明：在发酵温度为35℃、初......
[期刊论文] 作者：范秀芝,殷朝敏,叶罗娜,史德芳,高虹,
来源：核农学报 年份：2019
为满足黑木耳营养功能食品开发需求并实现葛渣的综合利用,本试验对黑木耳固体发酵培养基原料进行筛选,并采用正交试验优化添加葛渣的固体发酵培养基,研究发酵菌质中总黄酮的...
[期刊论文] 作者：殷朝敏, 范秀芝, 史德芳, 樊喆, 程薇, 高虹,,
来源：食品工业科技 年份：2019
挥发性香气成分和非挥发性滋味成分是食用菌品质的重要指标,为探究平菇、香菇、双孢蘑菇、金针菇和杏鲍菇等5种食用菌鲜品中的风味成分,采用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱...
[期刊论文] 作者：姚芬,高虹,殷朝敏,史德芳,胡龙,范秀芝,
来源：食品研究与开发 年份：2022
利用超高效液相色谱-电喷雾质谱(ultra performance liquid chromatography-electro spray ionization-mass spec-trometry,UPLC-ESI-MS)对猴头菇醇提物(ethanol extract,EE)及其石油醚萃取物(petroleum ether fraction,PEF)、氯仿萃取物(chloroform fraction,C......
[期刊论文] 作者：刘纯友, 殷朝敏, 黄永春, 耿放, 杨锋, 黄承都, 张昆,
来源：食品工业科技 年份：
百香果是一种生长在热带、亚热带的重要特色经济水果,多糖是构成百香果果皮的主要功能成分之一。由于百香果皮多糖具有抗肿瘤、抗炎、降血脂和抗氧化等多种生物活性,因此备受...
[期刊论文] 作者：张玉, 周冉冉, 高虹, 陈浙娅, 范秀芝, 殷朝敏, 姚芬,
来源：现代食品科技 年份：2019
新鲜香菇采后易腐烂,为提高其采后贮藏品质,本研究采用1.0、2.0和3.0kGy的电子束辐照剂量对鲜香菇进行辐照处理,贮藏于4±1℃、湿度为80%±5%的环境,以色泽、总酚含...
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