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[期刊论文] 作者:毕玉友, 来源:预防医学文献信息 年份:1998
理化检验需用大量的有机试剂.尽管生产厂家对500ml瓶装的有机试剂加了内塑料盖,又加了外盖拧紧.并在外盖罩了一层密封膜,但挥发泄漏现象仍较严重.根据作者观察,苯、石油醚、...
[期刊论文] 作者:姚协祯,毕玉友, 来源:预防医学文献信息 年份:1999
目前,测定食品中还原糖及蔗糖的方法,是国家标准方法中的高锰酸钾法和直接滴定法。其操作繁杂、费时。在比较测定食品中还原糖及蔗糖直接滴定法的基础上,探讨了测定饮料...
[期刊论文] 作者:张振美,毕玉友, 来源:山东预防医学 年份:1998
[期刊论文] 作者:魏威,王秋菊,毕玉友, 来源:预防医学文献信息 年份:2001
为了解消毒牛奶的卫生质量,找出薄弱环节,加强卫生监督管理,1996~2000年对德州市生产的消毒牛奶进行了卫生质量监测.1 材料与方法1996~2000年由食品卫生监督员定期到各牛奶生产...
[期刊论文] 作者:魏威,杜敏,毕玉友, 来源:现代预防医学 年份:2002
熟肉是指鲜畜禽肉经过蒸煮、酱卤、熏烤、灌肠等工艺加工生产的肉制品,可直接入口.因此其卫生质量尤为重要.为了解德州市熟肉制品的卫生质量,保护消费者的身体健康,2000年6~9...
[期刊论文] 作者:王秋菊,孙继春,毕玉友, 来源:中国卫生检验杂志 年份:2002
[期刊论文] 作者:王秋菊,毕玉友,孙继春, 来源:中国卫生检验杂志 年份:2002
我国规定亚铁氰化钾在食盐中最大使用量为0.010g/kg.国标法为硫酸亚铁比色法[1],我们在应用此方法测定样品时发现,硫酸亚铁水溶液很容易被空气氧化生成碱式盐,产生棕黄色沉淀...
[期刊论文] 作者:赵法兰,苏海芹,毕玉友, 来源:微量元素与健康研究 年份:1997
电位溶出法同时测定冷饮食品中的铅铜赵法兰苏海芹毕玉友(山东省德州市卫生防疫站德州253014)通过选择适当的测定条件,用电位溶出法可以一次同时测定冷饮食品中的铅、铜。方法的准确度......
[期刊论文] 作者:王秋菊,董健,毕玉友,赵法兰, 来源:中国公共卫生 年份:2004
在啤酒生产的糖化阶段允许添加微量甲醛,以防在生产和储存过程中产生浑浊沉淀而影响外观,同时也能大大缩短出酒的时间.但甲醛为有毒物质,从食品安全角度出发,在缺少更好的甲...
[期刊论文] 作者:毕玉友,张振美,姚协祯, 来源:预防医学文献信息 年份:1998
食品中亚硝酸盐的测定目前多采用盐酸萘乙二胺法,所用显色剂是液体,配制、应用较为繁杂且易失效.我们应用一种固体显色剂,在没有沉淀蛋白和去除脂肪的情况下,对疑为亚硝酸盐...
[期刊论文] 作者:孙继春,毕玉友,王秋菊,赵法兰, 来源:预防医学文献信息 年份:2001
毒鼠强学名四次甲基二砜四胺,性质稳定[1].毒鼠强中毒作用非常迅速,临床表现除一般的胃肠道症状外,主要表现为神经系统的中毒症状,其毒性强,无特效解毒药[2].国家对毒鼠强的...
[期刊论文] 作者:张振海,魏威,王秋菊,毕玉友, 来源:预防医学文献信息 年份:2002
保店驴肉曾是进贡朝廷的贡品,是中国名特食品.为进一步加强监督管理,2000年6~8月对德州市保店驴肉加工企业进行了卫生学调查.1 材料与方法...
[期刊论文] 作者:苏海琴,毕玉友,孙继春,赵法兰, 来源:预防医学文献信息 年份:2001
过氧化苯甲酰作为面粉改良剂对面粉有显著增白作用.GB 2760-96规定面粉中过氧化苯甲酰的使用限量为0.06g/kg,过多将对小麦中β-胡萝卜素,维生素A、B、E有较强的破坏作用.目前...
[期刊论文] 作者:毕玉友,赵法兰,姚协贞,苏海芹, 来源:中国公共卫生 年份:1992
1991年3~5月份我们对我区部分县、市收储的1990年产小麦、玉米、花生油、棉籽油(本地区主食的粮、油作物)进行了六六六、DDT 残留量的调查。样品的分布与采集30份小麦、30份...
[期刊论文] 作者:魏威,赵法兰,孙继春,王秋菊,毕玉友, 来源:预防医学文献信息 年份:2000
德州扒鸡是德州市的地方特产 ,历史悠久。为了解德州扒鸡的卫生质量状况 ,以便加强监督管理 ,保护地方特产信誉 ,现将德州市卫生防疫站 1992~ 1999年对德州扒鸡抽样检测结果进...
[期刊论文] 作者:孙继春,赵法兰,王秋菊,董健,毕玉友, 来源:微量元素与健康研究 年份:2001
用国家标准方法 ,在严格的质量控制下 ,对 64份金丝枣进行了锌、铜、铁、锰、钾、钠、钙、镁、氟、碘、硒等 1 1种元素的测试分析 ,并将各元素与健康和疾病防治的关系进行了...
[期刊论文] 作者:王秋菊,董健,孙继春,赵法兰,毕玉友, 来源:微量元素与健康研究 年份:2001
蜂蜜不经消化 ,用 4.0 %硝酸溶液溶解浸泡 ,直接喷入空气 -乙炔火焰中测定吸光度 ,以标准曲线定量 ,方法的平均回收率为 99.6% ,其合并变异系数为 3.5 7%。与国标法比较试验...
[期刊论文] 作者:赵法兰,苏海芹,王秋菊,毕玉友,王义林,, 来源:化工劳动保护(工业卫生与职业病分册) 年份:1988
为明确德州地区健康成人发硒的正常值范围,作者于1987年3月,用阳极溶出伏安法对居住在德州地区非硒环境污染区,无硒接触史和缺硒性疾患的健康成人200名,进行了发硒测定。200...
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