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[期刊论文] 作者：毛旭太,,
来源：西北园艺(果树专刊) 年份：2007
从上世纪90年代初至今，我国的苹果浓缩汁加工业从无到有，规模不断扩大。统计资料显示，到2005年底，我国苹果浓缩汁加工企业总数已经达到50多家（一些著名的加工企业分厂达到五六家甚......
[期刊论文] 作者：毛旭太,
来源：农业知识：瓜果菜 年份：2007
统计资料显示，到2005年底，我国苹果浓缩汁加工企业总数已经达到50多家，年加工生产苹果浓缩汁60多万吨，出口量占到其中的97％。全球苹果浓缩汁年生产总量约为120万～140万吨，我国的年出......
[期刊论文] 作者：毛旭太,
来源：果农之友 年份：2005
1.影响苹果酸度的园子 一个苹果品种的果酸含量．首先是由它的基因因子决定的，基因所决定的这部分果酸含量较高．约为0．2％～2．7％，其中大部分品种的酸值则在0．3％～1．5％。一般来说．口感好的品种．含......
[期刊论文] 作者：付润民,毛旭太,
来源：西北园艺：果树 年份：2005
1)来源及栽培历史。格罗斯是德国的E．Loewel用Weisser Winter Glockenapfel和红冠杂交培育而成的加工鲜食兼用苹果良种。...
[期刊论文] 作者：傅润民,毛旭太,
来源：西北园艺 年份：2004
最近两三年，高酸苹果不仅受到果汁企业的极大重视，也受到广大果农的普遍关注。陕西、山西、河南等省的很多果农朋友来信来电，咨询有关高酸苹果种植尤其是品种选择方面的问题。笔......
[期刊论文] 作者：付润民,毛旭太,
来源：西北园艺：果树 年份：2005
适宜加工浓缩汁的高酸苹果优良品种须具备以下4个条件：...
[期刊论文] 作者：付润民,毛旭太,
来源：西北园艺(果树) 年份：2005
1）来源及栽培现状。又叫威廉苹果，德国品种。目前在德国及欧洲一些国家栽培较广。...
[期刊论文] 作者：付润民,毛旭太,
来源：西北园艺：果树 年份：2005
河北省黄骅市滕庄子乡孔店村是有名的冬枣种植专业村，冬枣栽培起步早、发展快、规模大、收益好，率先建成全国标准最高的冬枣专业市场。孔店枣衣在枣树种植管理上大胆创新，向科技......
[期刊论文] 作者：付润民,毛旭太,
来源：西北园艺(果树) 年份：2005
我国苹果浓缩汁行业发展面临三大问题，一是加工原料严重匮乏，二是产品农药残留超标，三是行业税收偏高，其中第一个问题亟待解决。对此，有关人士提出：...
[期刊论文] 作者：付润民,毛旭太,
来源：西北园艺：果树 年份：2005
2003年我国苹果浓缩汁产量达30万t，2004年达到60万t。按照上述产量推算，全国理论上需要13．3万～20万hm^2（200万～300万亩）高酸苹果。然而，目前我国还没有这么大规模的高酸苹果种植面积，......
[期刊论文] 作者：付润民,毛旭太,
来源：西北园艺(果树) 年份：2005
苹果秋季带木质镶芽接是一种操作简单、快速、成活率高的嫁接方法。采用这种方法嫁接高酸苹果良种凯威、红科普与嫁接其他苹果品种有很多技术上的共性，只要能够注意以下几个问......
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