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[学位论文] 作者:王坐京,,
来源:西北农林科技大学 年份:2009
本研究以从宁夏银川广夏葡萄酿酒有限公司分离筛选鉴定出的28株酒酒球菌和葡萄酒学院保藏的23株优良酒酒球菌为试材,构建适合酒酒球菌的RAPD-PCR反应体系,采用分离群体分析法...
[期刊论文] 作者:刘树文,李西柱,王坐京,周立国,
来源:食品科学 年份:2010
对影响RAPD反应体系的主要因素进行优化,建立适合本实验室的RAPD反应体系。在此基础上以33株抗酸性酒酒球菌和9株酸敏性菌株为试材,采用BSA法和RAPD技术,通过对45个随机引物...
[期刊论文] 作者:王坐京,李西柱,周利国,刘树文,
来源:中国酿造 年份:2009
以抗酒精酒酒球菌和酒精敏性酒酒球菌为材料,提取基因组DNA构建抗性与敏性基因池,对RAPD-PCR反应体系进行优化,利用RAPD分子标记技术对45条随机引物进行筛选。结果引物S90在750b...
[期刊论文] 作者:周利国,刘树文,李西柱,王坐京,
来源:酿酒科技 年份:2009
对从宁夏银川地区自然发酵的葡萄酒中分离得到30株菌株,并对菌株进行分子鉴定、生理生化鉴定和酿酒适应性的筛选。从中优选出4株菌株,对筛选出的4株菌株分别进行了PCR扩增,得到......
[期刊论文] 作者:李西柱,刘树文,王坐京,周利国,
来源:酿酒科技 年份:2009
以酒酒球菌SD-2a为试验材料,研究了酒酒球菌基因组DNA的提取方法,对影响RAPD—PCR反应体系的主要因素进行了优化,最终建立了适合于本实验室的RAPD反应体系。结果表明,采用改良的......
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