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[期刊论文] 作者：王适安,,
来源：中小企业科技信息 年份：1997
乳酸菌素是一种纯乳酸菌产生的制剂,是将脱脂乳经杀菌、真空浓缩,再经乳酸菌发酵后干燥而制成的乳酸菌体及其代谢产物混合粉状物,可作医药用或食品添加剂,属疗效型乳制品。...
[期刊论文] 作者：王适安,
来源：现代教育管理 年份：1990
党的十三大报告阐述了有关我国社会主义初级阶段的理论。这以后教育界对我国社会主义初级阶段高等教育基本特征的问题展开了讨论。这当然是很有意义的事。本文拟就有关讨论文...
[期刊论文] 作者：王适安,
来源：北京师范大学学报：社会科学版 年份：1983
【正】为了检验教育的客观效果，通常的办法是进行教育测量和评价。在教育测量中，出现最早且应用最广的是学业成绩测量。各种形式的考试和测验就是成绩测量常用的手段。...
[期刊论文] 作者：王适安,
来源：高等教育研究 年份：1986
专业的划分、设置和结构调整,涉及范围非常广泛。它不仅涉及教育的规划、布局和人才培养使用,也涉及到一所学校的建设和发展。对这方面问题的讨论,不管是在理论上,还是在实践上都有重大意义。(一) 我国的师范教育产生于1897年,1902年清政府管学大臣张百熙奏颁钦......
[会议论文] 作者：王适安,
来源：国际电子高等教育学术讨论会 年份：1993
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[期刊论文] 作者：胡兵, 祁伯昱, 王适安,,
来源：中国奶牛 年份：1996
提高酸奶质量加工工艺诸条件控制的探讨沈阳市辉山乳制品厂胡兵，祁伯昱辽宁农业管理干部学院（沈阳１１０１６１）王适安酸奶是一种具有很高的营养价值、独特风味的保健食品，越来越被人们所接受......
[期刊论文] 作者：王适安,胡兵,赵静秋,王宏,
来源：中国奶牛 年份：1995
非酸型含乳饮料的开发和生产，包括絷行标准制定，９种代表含乳饮料的具体配料表、工艺流程和生产技术要点。技术上有杏仁花生仁脱皮衣与杏仁去毒，咖啡和可粉水煮，蛋液预处理与杀菌、......
[期刊论文] 作者：王适安,祁伯星,吴国宪,
来源：中国奶牛 年份：1995
酸型含型乳饮料的开发生产，包括执行标准制定、３种表含乳具体配料表、工艺流程和生产技术要点。技术上有果汁要求与添、加加糖与酸甜比、均质的作用与条件、稳定剂使用、发酵奶......
[期刊论文] 作者：孙德林,王适安,于兰春,
来源：粮食问题研究 年份：1996
粮食与畜牧业发展关系的研究孙德林，王适安，于兰春众所周知，肉、蛋、奶等畜产品是粮食的转化产品，大力发展畜牧业离不开粮食这个基础，预计到２０００年，我国人均占有粮食不足４００公斤，按粮食总产......
[期刊论文] 作者：王适安, 祁伯星, 吴国宪, 胡兵, 赵静秋, 王宏,,
来源：中国奶牛 年份：2004
酸型含乳饮料的开发生产，包括执行标准制定、３种代表含乳饮料的具体配料表、工艺流程和生产技术要点。技术上有果汁要求与添加、加糖与酸甜比、均质的作用与条件、稳定剂使用、......
[期刊论文] 作者：王适安, 王占峰, 韩伯昌, 刘国勋, 赵静秋,,
来源：食品工业科技 年份：1996
本文在生产实践与科学试验基础上，较全面地介绍了可可奶技术要求与生产工艺，并就防止可可颗粒沉淀途径，增稠剂的选择，添加量和添加条件，经过反复的试验摸索出经验，成功地解决了可可......
[期刊论文] 作者：王适安, 王占峰, 韩伯昌, 刘国勋, 赵静秋,,
来源：中国奶牛 年份：1994
消毒牛奶生产中值得重视的几个工艺环节辽宁农业管理干部学院王适安，王占峰沈阳辉山乳制品厂韩伯昌，刘国勋，赵静秋当前在市场经济新形势下，城郊奶牛场，应抓住机遇，打破只供应原料奶......
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