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[学位论文] 作者：章小洪,,
来源：浙江工业大学 年份：2004
近年来新型抗真菌药物的研发成为研究热点之一。本实验室从土壤中筛选得到一株Bacillus amyloliquefaciensBW-13,其产生的抗真菌活性物质对几丁质合酶缺陷型酿酒酵母菌株的抑...
[期刊论文] 作者：沈佩佩,章小洪,
来源：生物化工 年份：2020
采用电感耦合等离子体发射光谱仪测量玩具油漆涂层中的可迁移元素钡,为提高测量结果的质量,要评定测量不确定度。根据JJF1059-1999规定建立不确定度的数学模型,计算不确定度...
[期刊论文] 作者：邹小龙, 姜川, 章小洪,,
来源：价值工程 年份：2014
本文简要介绍了常见几种植物所烧制的草木灰中主要成分，通过对常规元素检测分析得出：其中含量最多的是钾元素，一般含钾6~12豫，其中90豫以上是水溶性，以碳酸盐形式存在；其次是磷，一般......
[期刊论文] 作者：章小洪,汪琨,朱廷恒,崔志峰,,
来源：浙江工业大学学报 年份：2013
为了提高解淀粉芽孢杆菌Bacillus amylolique faciens BW－13抗真菌活性物质的产量，本实验首先用单因素研究不同碳源，氮源和微量元素对BW-13产生抗真菌活性物质的影响，并使用均匀...
[期刊论文] 作者：汪昕,金蓉,张夏翊,章小洪,
来源：现代食品 年份：2020
目的:通过分析国标中甲醇和酯类检测的方法,摸索新的检测条件。方法:建立气相色谱法同时检测白酒中甲醇和酯类的方法。结果:在最佳条件下,甲醇在50~500 mg·L^-1范围内线...
[期刊论文] 作者：卢光英,陈梦,章小洪,张夏翊,
来源：现代食品 年份：2022
根据《食品安全国家标准食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定》(GB 5009.263—2016)建立高效液相色谱法测定果汁中阿力甜含量不确定度的数学模型,分析检测过程中的不确定度来源,并对不确定度分量进行量化和合成.结果显示,当果汁中阿力甜含量为24.9 mg·kg-1时,其扩展......
[期刊论文] 作者：钱英,汪琨,章小洪,朱廷恒,崔志峰,,
来源：浙江工业大学学报 年份：2012
解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）BW-13发酵滤液对酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）和植物病原真菌灰霉（Botrytis cinerea）均具有显著的抑制活性,并具有热稳定性好、...
[期刊论文] 作者：饶琛,姜川,章小洪,汪昕,张夏翊,
来源：科技风 年份：2020
本研究通过对丽水市市居民关于保健食品的健康素养现状进行调查,分析居民关于保健食品的健康素养的现状及存在的问题,提出对策和建议,为今后政府指导居民如何科学选取保健食...
[会议论文] 作者：姜川, 章小洪, 邹小龙, 卢光英, 刘杨春,,
来源： 年份：2004
测定沙门氏菌、单增李斯特菌等致病菌的近红外光谱图,利用基于主成分分析技术的投影判别对光谱数据进行分析,得到了预期结果。结果表明,不论是利用全细胞、细胞壁还是细胞质...
[期刊论文] 作者：郑连宝,刘漫,沈佳,张旭,黄震,章小洪,丁言炎,
来源：现代食品 年份：2021
为研究德清地区在售的莫干黄芽中重金属污染情况,本文采用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)分析茶叶在不同的浸泡条件下茶汤中的砷(As)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、铅(Pb)、铜(Cu)、锰(Mn)和锌(Zn)8种重金属的溶出规律。结果表明,试验选取的11种市场在售的莫干黄......
[期刊论文] 作者：章小洪,张维波,姜川,范蕾,陈梦,汪昕,卢光英,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2021
目的 建立一种快速简易检测食源性沙门氏菌的实时荧光定量环介导等温扩增(quantitative loop-mediated isothermal amplification,qLAMP)方法.方法 依据沙门菌属invA基因序列设计引物,并结合短时间增菌构建沙门氏菌快速检测qLAMP法,使用人工污染样品进行验证.结......
[期刊论文] 作者：章小洪,陈卫平,王伟影,陈梦,邹小龙,饶琛,郑连宝,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2021
目的 建立一种快速、简易、可定量检测食源性沙门氏菌定量PCR(quantitative PCR,qPCR)方法.方法 依据沙门菌属invA基因序列设计染料法qPCR引物,建立沙门氏菌qPCR检测方法,并通过短时间增菌(short time enrichment,STE)的5管微型多管发酵计数法(mini-most probab......
[期刊论文] 作者：章小洪,范蕾,邹小龙,郑连宝,沈佩佩,张夏翊,王伟影,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2021
沙门氏菌是一种食源性致病菌,可导致胃肠炎、败血症等严重疾病,引发人员健康和财产损失,快速、简便的检测方法对于食品中沙门氏菌的检验至关重要.环介导等温扩增(loop-mediated isothermal amplification,LAMP)作为传统聚合酶链反应(polymerase chain reaction,......
[期刊论文] 作者：陈梦,邹小龙,范蕾,姜川,陈卫平,卢光英,饶琛,章小洪,
来源：分析测试技术与仪器 年份：2020
根据方法GB 5009.24-2016《食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M族的测定》,建立高效液相色谱法测定牛奶中黄曲霉毒素M1含量不确定度的数学模型,分析检测过程中的不确定度来源...
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