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[期刊论文] 作者：聂青平,,
来源：中国动物检疫 年份：1998
香港政府前段时间在１８个病人身上分离到Ｈ５Ｎ１禽流感病毒，香港的１５０多万只活鸡被悉数扑杀，此事令香港的养禽业遭受到毁灭性的打击，加之某些传媒的渲染报道闹得人心惶惶，引起市民对食鸡的恐慌......
[期刊论文] 作者：聂青平,
来源：中国畜产与食品 年份：1998
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[期刊论文] 作者：聂青平,,
来源：饲料工业 年份：2004
饲料粗纤维测定是饲料常规分析中重要项目之一。目前粗纤维测定是依据GB6434—86进行的酸、碱分次水解法,它需要经过取样、酸水解、抽滤、洗涤、转移试样、碱水解、再拍...
[期刊论文] 作者：聂青平,
来源：青海畜牧兽医学院学报 年份：1985
一、自然概况哈图山是青海南山的一个山带,山巅海拔4,000余米,位于我省共和县江西沟地区,北毗青海湖,为半干旱大陆性气候,年均降雨量为328.4—412.8毫米,年均蒸发量为1,230毫...
[期刊论文] 作者：聂青平,
来源：肉品卫生 年份：1999
近两年来,广东输港的保鲜禽被香港卫生署多次检出含有空肠弯曲菌,要求我们加强对输港禽肉加工的卫生监管和生产控制,致使我们将空肠弯曲菌列为出口禽肉致病菌检验的必检...
[期刊论文] 作者：聂青平,
来源：中国动物检疫 年份：2002
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[期刊论文] 作者：聂青平,
来源：价格月刊 年份：1999
农业市场化就是改变农村几千年来传统小农经济的封闭式的经营方式，建立起农业生产要素和农产品市场体系，使农业生产的各要素和农产品全部进入市场。按照农业市场化的要求，要使樟......
[期刊论文] 作者：聂青平,
来源：中国计划生育学杂志 年份：2003
药物流产后出血是临床常见的并发症之一,笔者应用中西药结合治疗82例,疗效满意,现将方法介绍如下....
[期刊论文] 作者：聂青平,
来源：中国检验检疫 年份：1994
饲料容重测定往往被人忽视,实际上这是一种十分快速简便的检测饲料原料优劣的手段。因为纯净原料每单位容积的重量是恒定的,若含有杂质和掺杂物,容重即会改变(或大、或小)。...
[期刊论文] 作者：聂青平,
来源：饲料博览 年份：1992
饲料中含盐分的多少直接关系到家禽的采食、饮水、消化、生长、产蛋等.因此,饲料含盐量测定是检测工作中的一个重要项目.目前,饲料盐分的测定多采用国标 GB6439—86法进...
[期刊论文] 作者：聂青平,
来源：广东饲料 年份：2003
2002年以来,欧盟各国、日本等发达国家针对我国出口畜禽水产品的技术壁垒加强,我国出口畜禽水产品先后被进口国连续检测出禁止使用的药物残留或限用药物残留超标.养殖离不开...
[期刊论文] 作者：聂青平,
来源：广东饲料 年份：2007
随着人们健康、环保意识的提高，饲料生产、加工、经营或供应组织认识到，顾客日益要求他们证明并提供足够的证据，来证明他们有能力识别和控制饲料安全的风险及诸多影响饲料安全的......
[期刊论文] 作者：聂青平,
来源：广东饲料 年份：2004
目前多数饲料加工企业已实施了ISO900l质量管理体系，但为了进一步强化生产加工卫生及产品的安全卫生，适应当前农畜产品卫生安全需要和以后畜产品市场发展规律要求，有必要引入HAC......
[期刊论文] 作者：聂青平,
来源：广东饲料 年份：2004
当前饲料的安全问题已经成为关系食品安全和人民健康的重大问题,正因如此,大多数企业为迎合国内外市场发展和需求,采用了各种先进的管理方法与手段确保饲料质量和安全卫生,伴...
[期刊论文] 作者：聂青平,
来源：广东饲料 年份：2002
最近一个时期,动物源性食品的安全卫生质量问题频频见诸于报端.从"瘦肉精"、"氯霉素"等药残问题到各种有毒有害方便食品,无一不有.这不仅使广大消费者心存疑虑,也使动物源食...
[期刊论文] 作者：聂青平,
来源：广东饲料 年份：2002
我国加入WTO以后,欧盟、美国、日本等一些发达国家借其较强的经济技术实力,设置了较高的技术标准水平,并以保护消费者健康、保护环境为由,对出口国产品的进入设置了种种贸易...
[期刊论文] 作者：聂青平,
来源：第二届HACCP理论和应用研讨会 年份：2003
HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points)即为危害分析和关键控制点。其目的是控制化学物质、毒素和微生物对食品的污染。现已被美国食品、饲料管理部门和生产者所普遍采纳，作为建立质量卫生保证体系的依据。HACCP计划的实施可有效地杜绝有毒有害物......
[期刊论文] 作者：聂青平,
来源：广东饲料 年份：2001
一个质量体系是有组织机构、职责、生产者和加工工艺等诸多方面组成，通常可分成内部质量保证（QA）和对操作技术和活动的质控（QC）两部分。从全面质量管理的角度看，可以分成三个质量过......
[期刊论文] 作者：聂青平,
来源：广东饲料 年份：2001
随着科学进步和人类物质生活的不断提高，消费者对畜产品品质的要求和安全卫生问题日益重视。无污染、无留和无公害的安全绿色食品已初步成为人们一种新的消费时尚。就目前而言......
[期刊论文] 作者：聂青平,
来源：第一届HACCP理论和应用研讨会 年份：2002
HACCP是一个确认、分析、控制生产过程中可能发生的生物、化学、物理危害的系统方法,是一种新的卫生质量保证系统.在制订HACCP计划时可根据对饲料安全造成的危害来源与性质,将危害划分为生物性危害、化学性危害和物理性危害.......
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