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[期刊论文] 作者：莫宝庆,,
来源：茶.健康天地 年份：2011
科学家将32只肥胖大鼠随机分为4组,肥胖对照组大鼠每日灌以蒸馏水,低、中、高剂量组大鼠每日则分别灌以0.4g/kg、1.2g/kg、2.4g/kg的乌龙茶,喂饲高营养饲料30日后,测定体...
[期刊论文] 作者：莫宝庆,,
来源：职业与健康 年份：2017
目的了解营养知识知晓程度对大学生食物搭配的影响。方法 2016年2月随机整群选取1 135名学生,以匿名问卷调查的形式了解其基本信息、食物搭配相关知识知晓情况、购买食物考虑...
[学位论文] 作者：莫宝庆,,
来源：南京医科大学 年份：2001
儿童单纯性肥胖是由于体内脂肪积存过多引起的一种疾病。中国儿童的单纯性肥胖发生率从1986年的0.8％上升至1996年的6％，值得引起重视。已有调查结跟明，儿童期发生肥胖可使儿童成年......
[期刊论文] 作者：莫宝庆,,
来源：医学教育探索 年份：2007
对知识应用能力的培养是高校的重要培养目标之一。针对目前高校扩招，实践培训不能完全满足需要的情况，利用情景式教学模拟现场，开展各种互动式的活动，可使学生知不足、懂技能，促进......
[会议论文] 作者：莫宝庆,,
来源： 年份：2014
2014年中国60岁以上老人已超2亿,而其营养与保健处于不完善水平,存在诸多问题,急需营养干预。目的了解国内外老人的营养健康与干预现状。方法文献研读,归纳总结。结果因集中...
[会议论文] 作者：莫宝庆,,
来源： 年份：2015
目的了解南京市老年人营养相关疾病患病现状。方法随机选择南京市主城区和非主城区的10744名老年人,用身高体重计测量身高和体重,专人测量空腹血脂、血糖、血尿酸、血红蛋白...
[期刊论文] 作者：莫宝庆,,
来源：老年医学与保健 年份：2008
一、老年性白内障的概况老年性白内障(senile cataract)是眼晶状体出现进行性氧化、断裂、交联、不溶性蛋白质增加、黄色素沉着的结果[1],是导致人类失明的主要原因之一,...
[期刊论文] 作者：莫宝庆,
来源：国外医学：卫生学分册 年份：2000
许多研究发现，动物，尤其是啮类动物，β３－肾上泉素能受体（β３－ＡＲ）表达降低时，容易发生肥胖，用β３－ＡＲ激动剂进行处理，可明显减少其体重的增加，且使动物的脂质代谢趋于正常。人的脂肪细胞培养结果也......
[期刊论文] 作者：莫宝庆,
来源：医药前沿 年份：2013
酶，在机体的新陈代谢过程中，是生物催化剂。我们细胞中发生的各种化学反应都是在常温、常压、水溶液环境下进行的，为什么还能那么快速？就是因为有了酶。比如，氧和氢要结合成水，若在......
[期刊论文] 作者：莫宝庆,
来源：国外医学：儿科学分册 年份：2001
儿童糖尿病是危害儿童健康的慢性疾病之一,其病因尚不明确.本文从遗传(人类白细胞抗原、父母因素、CTLA4及CCR2基因变异)和环境因素(感染、季节、牛奶)等方面对其相关因素进...
[期刊论文] 作者：莫宝庆,,
来源：南京医科大学学报(社会科学版) 年份：2008
食品安全监管是保障食品安全的重要措施。而目前食品安全的监管力度尚不够，为此应充分注重源头管理，对突发性食品安全事件应能及时回应，同时应加强执法力度、投入适当经费研究防......
[期刊论文] 作者：莫宝庆,
来源：中华医学教育探索杂志 年份：2004
目的：了解江苏省预防医学专业学生对实践教学活动的认可情况。方法随机整群选取江苏省5所学校（南京医科大学、东南大学、苏州大学、南通大学、徐州医学院）的832名预防医学专业本......
[会议论文] 作者：莫宝庆,
来源：中国营养学会第十三届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会 年份：2017
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[期刊论文] 作者：莫宝庆,,
来源：初中生世界 年份：2002
无论是炎热的夏天，还是激烈运动后，不息的汗水、疲乏的身躯，总是唤起同学们“喝”的欲望；心情不好时，也有同学喜欢喝点饮料，开开心扉；外出游玩时，同学们也愿意带上中意的饮料解渴祛乏......
[会议论文] 作者：莫宝庆;,
来源：第六届长三角科技论坛—营养分论坛暨江苏省营养学会第五届学术会议 年份：2009
目前的研究结果提示,胎儿期营养与后续健康有着密切的关系。在母体内正常发育的胎儿,大多具有正常的出生体重。与低出生体重的儿童相比,其免疫功能较强,免疫细胞数量明显较高...
[会议论文] 作者：莫宝庆;,
来源：第六届长三角科技论坛—营养分论坛暨江苏省营养学会第五届学术会议 年份：2009
目前调查发现,合理营养可有利于长寿和健康衰老。国内外研究结果提示,机体自由基的增多、线粒体的损伤以及机体胰岛素和血糖水平、糖皮质激素水平、IGF1水平、神经内分泌功能...
[会议论文] 作者：莫宝庆,
来源：第六届长三角科技论坛—营养分论坛暨江苏省营养学会第五届学术会议 年份：2009
衰老是人类的自然规律,健康衰老(health aging)则是人们的追求所在。目前,随着经济的发展,生活水平的提高,居民营养不平衡的现象时有发生。尤其是老年人,因为生理功能的改变,...
[期刊论文] 作者：莫宝庆,
来源：国外医学(卫生学分册) 年份：2000
许多研究发现 ,动物 ,尤其是啮齿类动物 ,β3 -肾上腺素能受体 (β3 - AR)表达降低时 ,容易发生肥胖 ,用β3 - AR激动剂进行处理 ,可明显减少其体重的增加 ,且使动物的脂质代...
[会议论文] 作者：莫宝庆,
来源：中国营养学会老年营养分会第七次全国营养学术交流会 年份：2010
@@人口老龄化是现代社会发展的趋势所在。随着老龄人口的增多，社会保障体系也将发生相应改变.西方学者将老年人的需求概括为三个“M”，即Money、Medicare和Mental（经济需求，医疗...
[期刊论文] 作者：莫宝庆,
来源：中国社区医师 年份：1998
锌补充法对4～5岁缺锌儿童24名进行补充试验1个月,同时设对照组,观察补锌前后身高、体重、甜味阈值、智商、发锌及食物摄入量的变化,发现身高、食物摄入量明显增高.结果提示,身...
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